オンラインGPC-GC/MSによる食品中残留農薬自動分析装置の開発

在线GPC-GC/MS食品中农药残留自动分析仪的研制

• 批准号: 10770184
• 负责人: 北川 幹也
• 金额: $ 1.15万
• 依托单位: Osaka Prefectural Institute of Public Health
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Encouragement of Young Scientists (A)
• 财政年份: 1998
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 1998 至 1999
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/en/grant/KAKENHI-PROJECT-10770184/
• 关键词: GPC; GC; MS; オンライン化; 大量注入; 残留農薬; 内分泌かく乱化学物質

食品中残留農薬分析の課題は、農薬の種類の多さと分析に要する時間および精度である。農薬の残留基準設定の増加に対してはGC/MSの利用が進められてきた。分析時間の短縮及び分析精度の向上については、前処理の自動化、特にゲル浸透クロマトグラフィー(GPC)による自動前処理装置の利用が広く検討されている。そこで、食品中残留農薬の多成分自動分析装置としてこれらをオンラインにより接続した装置(オンラインGPC-GC/MS)を開発した。前年度開発したガスクロマトグラフィーへの大量注入法及びセミミクロGPCカラムを用い、今年度はこれらのオンライン化及び実試料(野菜・果実)中の残留農薬のスクリーニングに適用することを検討した。装置には原則として既存のもの(HPLCポンプ2台、6方および4方バルブ各1個)の組み合わせとし、電動バルブや配管長・配管径による溶媒およびガスの流量調節を行った。本装置を用いることにより、大量注入による分析精度の向上と同時に、オンライン化によって人的な分析誤差ならびにコンタミネーションを低減することが可能となった。また、溶媒除去に要する時間の節約や手作業による時間のロスの回避などにより、分析時間が大きく短縮できたほか、終夜運転が可能なことから全体としてさらなる時間短縮が可能であった。最近特に環境問題が重視されている中、必要な有機溶媒量は器具洗浄等を含めて大きく低減することができ、環境への負荷も考慮することができた。この他、GPCカラムの変更・改良等により食品中だけではなく、環境や生体試料中の内分泌かく乱化学物質をはじめとする汚染物質のモニタリングにも応用することが可能であった。

Analysis of agricultural residues in food requires a lot of time and precision for analysis of agricultural types. Increase in pesticide residue baseline settings and improvement in GC/MS utilization Analysis time shortening and analysis accuracy improvement, pre-processing automation, special penetration test (GPC), automatic pre-processing equipment utilization test. The automatic multi-component analysis device for agricultural residues in food (GPC-GC/MS) was developed. In the past year, the development of large volume injection method and large volume GPC system was carried out. This year, the application of large volume injection method and large volume GPC system was discussed. The equipment is mainly composed of existing equipment (2 sets of HPLC equipment, 1 set of 6 square meters and 1 set of 4 square meters), and the equipment is electrically connected with the pipeline length and distribution diameter, and the solvent and flow rate are regulated. This device can be used to improve the accuracy of the analysis and reduce the error of the analysis. The time required for solvent removal is saved, the time required for manual operation is avoided, the analysis time is shortened, and the time required for overnight operation is shortened. Recently, environmental problems have been emphasized, including the reduction of organic solvents and the reduction of environmental loads. This includes changes in GPC and other organic substances in food, environment, and biological samples.