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Control of cell membrane permeability by intense electrical pulses and development of innovative food processing

Control of cell membrane permeability by intense electrical pulses and development of innovative food processing
通过强电脉冲控制细胞膜渗透性和创新食品加工的发展
批准号：
23H01403
负责人：
勝木 淳
金额：
$12.06万
依托单位：
Kumamoto University
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
财政年份：
2023
资助国家：
日本
项目状态：
未结题
起止时间：
2023-04-01 至 2026-03-31
来源：
https://kaken.nii.ac.jp/en/grant/KAKENHI-PROJECT-23H01403/
关键词：
電気パルス細胞膜透過性物質輸送誘電特性非加熱食品加工

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電気パルスによる細胞膜透過性制御と革新的食品プロセスの開拓
  • 批准号：
    23K26098
  • 项目类别：
    Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
  • 资助金额：
    $6.74万
  • 财政年份：
    2024
  • 负责人：
    勝木 淳
  • 依托单位：
    Kumamoto University
Effect of High Power Microwave on Mammalian Cells
  • 批准号：
    16F16370
  • 项目类别：
    Grant-in-Aid for JSPS Fellows
  • 资助金额：
    $1.34万
  • 财政年份：
    2016
  • 负责人：
    勝木 淳
  • 依托单位：
    Kumamoto University
パルスパワーを用いた卓上型X線レーザの基礎研究
  • 批准号：
    09780442
  • 项目类别：
    Grant-in-Aid for Encouragement of Young Scientists (A)
  • 资助金额：
    $1.28万
  • 财政年份：
    1997
  • 负责人：
    勝木 淳
  • 依托单位：
    Kumamoto University
レールガン方式超高速核融合ペレット射出装置の開発
  • 批准号：
    08780486
  • 项目类别：
    Grant-in-Aid for Encouragement of Young Scientists (A)
  • 资助金额：
    $0.58万
  • 财政年份：
    1996
  • 负责人：
    勝木 淳
  • 依托单位：
    Kumamoto University
海外基金