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The Cultural Construction of the Wine Tourism Experience in Japan, China and Australia

日中澳葡萄酒旅游体验的文化建构

基本信息

批准号：
17K13853
负责人：
Wang Chuanfei
金额：
$ 2.58万
依托单位：
Sophia University
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Young Scientists (B)
财政年份：
2017
资助国家：
日本
起止时间：
2017-04-01 至 2021-03-31
项目状态：
已结题

来源：
https://kaken.nii.ac.jp/en/grant/KAKENHI-PROJECT-17K13853/
关键词：
Wine tourism Japan Comparative studies Global studies Building wine tourism wine tourism Comparative study cultural experience International Comparative ワインツーリズム日本海外 Japan's wine tourism Global wine tourism Japanese wine cu

项目摘要

项目成果

期刊论文数量（8）

专著数量（0）

科研奖励数量（0）

会议论文数量（0）

专利数量（0）

Contemporary Culture of Wine Consumption in Japan: Women’s Leading Role in Creating the Market in An Asia’s Post-Industrial Context

日本当代葡萄酒消费文化：女性在亚洲后工业化背景下创造市场的主导作用

DOI：
发表时间：
2019
期刊：
Conference proceeding of International Conference on Wine Market and Cultures of Consumption
影响因子：
0
作者：
Farrer James;Wang Chuanfei;Chuanfei Wang
通讯作者：
Chuanfei Wang

Who owns a cuisine? The grassroots politics of Japanese food in Europe

谁拥有美食？

DOI：
10.1080/1683478x.2020.1774960
发表时间：
2020
期刊：
Asian Anthropology
影响因子：
0
作者：
Farrer James;Wang Chuanfei
通讯作者：
Wang Chuanfei

Japanese Foods (washoku) with Wine: A Study in Non-State Culinary Politics

日本食品（和食）配酒：非国家烹饪政治研究

DOI：
10.4324/9781315617916-22
发表时间：
2019
期刊：
Routledge Handbook of Food in Asia
影响因子：
0
作者：
Farrer James;Wang Chuanfei;Chuanfei Wang;澤井努;Sawai T;Chuanfei Wang
通讯作者：
Chuanfei Wang

Joining the Global Wine World: Japan’s Winemaking Industry

加入全球葡萄酒世界：日本的酿酒业

DOI：
10.1007/978-3-319-50553-4_9
发表时间：
2017
期刊：
Feeding Japan: Cultures and Politics of Food Identities
影响因子：
0
作者：
宮島喬;佐藤成基;昔農英明ほか;松木洋人;永田夏来・松木洋人編;小寺敦之;Wang Chuanfei;Chuanfei Wang;Chuanfei Wang;Chuanfei Wang
通讯作者：
Chuanfei Wang

Wine Tourism: A Localized Experience of Global Wine Culture

葡萄酒旅游：全球葡萄酒文化的本地化体验

DOI：
发表时间：
2020
期刊：
WGI Global Report 2020 - A Gastronomic Planet World Gastronomica Institute.
影响因子：
0
作者：
磯直樹;竹ノ下弘久;磯直樹;澤井努;澤井努;磯直樹;Wang Chuanfei
通讯作者：
Wang Chuanfei

DOI：
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作者：
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Wang Chuanfei其他文献

Review of brown carbon aerosols: Recent progress and perspectives

棕碳气溶胶综述：最新进展和展望

DOI：
10.1016/j.scitotenv.2018.04.083
发表时间：
2018
期刊：
Science of the Total Environment
影响因子：
9.8
作者：
Yan Juping;Wang Xiaoping;Gong Ping;Wang Chuanfei;Cong Zhiyuan
通讯作者：
Cong Zhiyuan

Polycyclic aromatic hydrocarbons in the urban atmosphere of Nepal: Distribution, sources, seasonal trends, and cancer risk

尼泊尔城市大气中的多环芳烃：分布、来源、季节性趋势和癌症风险

DOI：
10.1016/j.scitotenv.2017.09.329
发表时间：
2018
期刊：
Science of the Total Environment
影响因子：
9.8
作者：
Pokhrel Balram;Gong Ping;Wang Xiaoping;Wang Chuanfei;Gao Shaoping
通讯作者：
Gao Shaoping

A review of current knowledge and future prospects regarding persistent organic pollutants over the Tibetan Plateau

青藏高原持久性有机污染物的现状与展望

DOI：
10.1016/j.scitotenv.2016.08.107
发表时间：
2016
期刊：
Science of the Total Environment
影响因子：
9.8
作者：
Wang Xiaoping;Gong Ping;Wang Chuanfei;Ren Jiao;Yao T;ong
通讯作者：
ong

Iターン移住者は「異端者」から「地域の担い手」になったのか

I-turn移民是否从“异端”变成了“地方领袖”？

DOI：
发表时间：
2019
期刊：
影响因子：
0
作者：
宮島喬;佐藤成基;昔農英明ほか;松木洋人;永田夏来・松木洋人編;小寺敦之;Wang Chuanfei;Chuanfei Wang;Chuanfei Wang;Chuanfei Wang;Chuanfei Wang;税所真也;税所真也;税所真也;日本家政学会編・久保桂子編集代表・佐藤宏子編集代表;木村至聖;畑山直子;畑山直子;畑山直子
通讯作者：
畑山直子

Distribution, sources, and air-soil exchange of OCPs, PCBs and PAHs in urban soils of Nepal

尼泊尔城市土壤中OCPs、PCBs和PAHs的分布、来源及气土交换

DOI：
10.1016/j.chemosphere.2018.01.119
发表时间：
2018
期刊：
Chemosphere
影响因子：
8.8
作者：
Pokhrel Balram;Gong Ping;Wang Xiaoping;Chen Mengke;Wang Chuanfei;Gao Shaopeng
通讯作者：
Gao Shaopeng