Statische und zeitaufgelöste Synchrotron-Röntgenbeugungs- und FT-IR-Untersuchungen zur druckinduzierten Entfaltung und Denaturierung von Proteinen

Das Ziel des Projektes ist es，MIT Hilfe der zeitaufelösten Röntgenbeugung Unterwendung von Synchrotronstrahung and der kintischen FT-IR-Spektroskopie in Kombination MIT der Drucksprung-Relation den Zeitablauf der Entfatung and Rück Faltung von Proteinen unterschiedlicher Klassen zu unteruchenen.在此基础上，我们提出了一种新的解决方案--机械原理和方法。在此基础上，提出了一种新的设计方案，并在此基础上提出了一种新的设计方案。在此基础上，提出了一种新的解决方案蛋白质酶、核糖核酸酶A和β-乳球蛋白未见报道。我们将死于一种不同的运动方式，即同步加速器和红外光谱分析。从理论上来说，这是一种新的理论。在Der Zweiten Förderperide Sollen weitere Proteine unterschiedlicher Klassen(u.泛素、溶菌酶、GFP、色氨酸抑制物、甲醇脱氢酶)中未见这种情况。从现在开始，我们将继续努力工作，并保持稳定，因为他们的工作很重要。在极端的情况下，这是一种稳定的生物化学和技术。

Das Ziel des Projektes ist es, mit Hilfe der zeitaufgelösten Röntgenbeugung unter Verwendung von Synchrotronstrahlung und der kinetischen FT-IR-Spektroskopie in Kombination mit der Methode der Drucksprung-Relaxation den Zeitablauf der Entfaltung und Rückfaltung von Proteinen unterschiedlicher Klassen zu untersuchen. Durch Einsatz dieser Triggermethode ist es möglich, wesentlich zum Verständnis der Faltungsmechanismen von Proteinen beizutragen. Durch Wahl des Druckes als kinetische Variable hat man Zugang zu einem weiteren Parameter, mit dem die freie Energiehyperfläche des Konfigurationsraumes der Proteine untersucht werden kann. Die zusätzlich durchzuführenden statischen Gleichgewichtsuntersuchungen geben Auskunft über die Korrelation zwischen der temperatur-, lösungsmittel- und druckinduzierten Entfaltung und Denaturierung von Proteinen, und damit die Faktoren, die die Stabilität von Proteinen (p,T-Phasendiagramme) beeinflussen. In der ersten Förderperiode konnten die Proteine Snase, Rnase A und b-Lactoglobulin erfolgreich untersucht werden. Es waren dies die ersten kinetischen Untersuchungen zur druckinduzierten Entfaltung von Proteinen mit Hilfe der Synchrotron-Röntgenbeugung und FT-IR-Spektoskopie überhaupt. Diese Ergebnisse haben eine Reihe neuer theoretischer Arbeiten zum Mechanimus der Proteinfaltungsszenarien initiiert. In der zweiten Förderperiode sollen weitere Proteine unterschiedlicher Klassen (u. a. Ubiquitin, Lysozym, GFP, Tryptophanrepressor, Methanoldehydrogenase) untersucht werden. Die Ergebnisse der Untersuchungen sollen helfen, die neuen konzeptionellen Ansätze zur Faltungskinetik und Stabilität von Proteinen besser einordnen zu können, um zu einem einheitlichen Bild der druckinduzierten Faltungsszenarien zu kommen. Das Verständnis der Stabilität von Proteinen unter extremen Zustandsbedingungen ist auch von biologischem und nahrungsmitteltechnischem Interesse.