Flow-injectin ESR study for superoxide radical scavenging activity of antioxidants of vegetables
Flow-injectin ESR study for superoxide radical scavenging activity of antioxidants of vegetables
批准号:
26450158
负责人:
Tajima Kunihiko
金额:
$3.16万
依托单位国家:
日本
项目类别:
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
财政年份:
2014
资助国家:
日本
项目状态:
已结题
起止时间:
2014-04-01 至 2017-03-31
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HPLC-ESR法による炊飯米水溶性成分のO2-・消去活性評価
HPLC-ESR法评价米饭水溶性成分的O2-清除活性
DOI:
--
发表时间:
2014
期刊:
影响因子:
--
作者:
[山口 智子, 服部 玄, 金折 賢二, 田嶋 邦彦, 舘本 勲武]
通讯作者:
舘本 勲武
DOI:
10.1007/s00723-015-0664-5
发表时间:
2015-04
期刊:
Applied Magnetic Resonance
影响因子:
1
作者:
[A. Nakajima;Tomoko Yamaguchi;T. Yamashita;K. Kawai;Y. Miyake;K. Kanaori;K. Tajima]
通讯作者:
A. Nakajima;Tomoko Yamaguchi;T. Yamashita;K. Kawai;Y. Miyake;K. Kanaori;K. Tajima
HPLC-ESR法によるカラム溶出成分のO2-・消去活性評価方法
使用 HPLC-ESR 法评价柱洗脱组分的 O2- 清除活性的方法
DOI:
--
发表时间:
2015
期刊:
影响因子:
--
作者:
[山口智子, 田中宏治, 三宅祐輔, 金折賢二, 田嶋邦彦]
通讯作者:
田嶋邦彦
DOI:
10.1080/09168451.2016.1206812
发表时间:
2016
期刊:
Bioscience, Biotech. Biochem.,
影响因子:
--
作者:
[S. Watanabe, Kunihiko. Tajima, K. Matsui, Y. Watanabe]
通讯作者:
Y. Watanabe
HPLC-ESR 法による米酢および紅芋酢に含まれる O2-消去活性物質の評価
HPLC-ESR法评价米醋和红薯醋中的除氧活性物质
DOI:
--
发表时间:
2016
期刊:
影响因子:
--
作者:
[中田一彰, 高橋恭子, 杉由高, 細野朗, 津田真人, 上野川修一, 山口智子,川村雅樹,三宅祐輔,金折賢二,飯尾 毅,田嶋邦彦]
通讯作者:
山口智子,川村雅樹,三宅祐輔,金折賢二,飯尾 毅,田嶋邦彦
共 19 条
HPLC-ESR investigation to explore potent superoxide radical inhibiter involved in vegetables, fruits and beverages
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批准号:20K05937
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项目类别:Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
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资助金额:$2.66万
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财政年份:2020
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负责人:Tajima Kunihiko
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依托单位:
Development of flow-injection ESR system for evaluation of antioxidant activity of hydrophobic and hydrophilic compounds involved in vegetables
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批准号:17K07817
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项目类别:Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
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资助金额:$3.0万
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财政年份:2017
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负责人:Tajima Kunihiko
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依托单位:
海外基金