Studies on the regulation of plasma homocysteine concentration by protein and amino acid

蛋白质和氨基酸调节血浆同型半胱氨酸浓度的研究

• 批准号: 19580135
• 负责人: SUGIYAMA Kimio
• 金额: $ 3万
• 依托单位: Shizuoka University
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
• 财政年份: 2007
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2007 至 2008
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-19580135/
• 关键词: タンパク質; アミノ酸; ホモシステイン; 動脈硬化; 栄養学; ラット

血漿ホモシステイン(Hcy)濃度は動脈硬化の危険因子として知られている。本研究では、血漿Hcy 濃度に及ぼす食事タンパク質およびアミノ酸の影響をラットを用いて検討した。血漿Hcy 濃度は食事タンパク質の種類や量の影響を受けること、ある種のアミノ酸(Gly,Ser, Cys)は血漿Hcy 濃度を低下させることなどを明らかにするとともに作用機構の解析を行った。これらの研究結果から、血漿Hcy 濃度は食事タンパク質やアミノ酸により制御できることが明確になった。

Plasma ホモシステ て (Hcy) concentration atherosclerotic <s:1> risk 険 factors と <s:1> て knowledge られて る る る. This study で は, concentration of plasma Hcy に and ぼ タ す food ン パ ク qualitative お よ び ア ミ ノ acid の influence を ラ ッ ト を with い て beg し 検 た. Plasma Hcy concentration タ は food ン パ ク quality の kinds や quantity の を by け る こ と, あ る kind の ア ミ ノ acid (Gly, Ser, Cys) of low concentration of plasma Hcy は を さ せ る こ と な ど を Ming ら か に す る と と も に role institutions の parsing line を っ た. こ れ ら の results か ら タ, concentration of plasma Hcy は food ン パ ク qualitative や ア ミ ノ acid に よ り suppression で き る こ と が clear に な っ た.

项目成果

血漿ホモシステイン濃度に及ぼす食餌タンパク質の種類と量の影響

膳食蛋白质类型和含量对血浆同型半胱氨酸浓度的影响

• 发表时间: 2009
• 作者: 呉育如;他
• 通讯作者: 他

High-Casein Diet Suppresses Guanidinoacetic Acid-Induced Hyperhomocysteinemia and Potentiates the Hypohomocysteinemic Effect of Serine in Rats

• DOI: 10.1271/bbb.80543
• 发表时间: 2008-12-01
• 期刊: BIOSCIENCE BIOTECHNOLOGY AND BIOCHEMISTRY
• 影响因子: 1.6
• 作者: Ohuchi, Seiya;Matsumoto, Yuko;Sugiyama, Kimio
• 通讯作者: Sugiyama, Kimio

高カゼイン食による血漿ホモシステイン濃度の低下とその機構

高酪蛋白饮食导致血浆同型半胱氨酸浓度降低及其机制

• 发表时间: 2008
• 作者: 大内誠也;他
• 通讯作者: 他

Choline deprivation induces hyperhomocysteinemia in rats fed low methionine diets.

胆碱剥夺会导致喂食低蛋氨酸饮食的大鼠出现高同型半胱氨酸血症。

• DOI: 10.3177/jnsv.54.483
• 发表时间: 2008
• 期刊: Journal of nutritional science and vitaminology
• 影响因子: 1.6
• 作者: Minoru Setoue;Seiya Ohuchi;T. Morita;K. Sugiyama
• 通讯作者: K. Sugiyama

Effect of dietary soybean protein level on the plasma homocysteine concentration in rats

• DOI: 10.1271/bbb.70797
• 发表时间: 2008-06-01
• 期刊: BIOSCIENCE BIOTECHNOLOGY AND BIOCHEMISTRY
• 影响因子: 1.6
• 作者: Okawa, Hiroshi;Morita, Tatsuya;Sugiyama, Kimio
• 通讯作者: Sugiyama, Kimio