Water uptake through the sweet cherry fruit surface

Die Wasseraufnahme in Süßkirschenfrüchten während und nach Niederschlägen führt oft zu Ertragsausfällen durch das Platzen der Früchte。在Fruchtoberfläche 和Platzfestigkeit 上的水洗和安装是Süßkirschenenotypen besteht eine 积极的Beziehung。 Der geschwindigkeitsbestimmende Schritt der Wasseraufnahme durch die Fruchtoberfläche ist die Penetration der Kutikula。 Ziel des Vorhabens ist es (1) eine rasterelektronenmikroskopisch Charakterisierung der Kutikula von Süßkirschenfrüchten vorzunehmen 和 (2) eine Methode zu entwickeln, mit der Infinite-Dose-Diffusionsexperimente zum Studium des Wassertransportes durch isolierte Kirschkutikulas durchgeführt werden können。

Die Wasseraufnahme in Süßkirschenfrüchten während und nach Niederschlägen führt oft zu Ertragsausfällen durch das Platzen der Früchte. Zwischen der Wasseraufnahme durch die Fruchtoberfläche und der Einstufung der Platzfestigkeit von Süßkirschengenotypen besteht eine positive Beziehung. Der geschwindigkeitsbestimmende Schritt der Wasseraufnahme durch die Fruchtoberfläche ist die Penetration der Kutikula. Ziel des Vorhabens ist es (1) eine rasterelektronenmikroskopisch Charakterisierung der Kutikula von Süßkirschenfrüchten vorzunehmen und (2) eine Methode zu entwickeln, mit der Infinite-Dose-Diffusionsexperimente zum Studium des Wassertransportes durch isolierte Kirschkutikulas durchgeführt werden können.