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PHYSIOLOGICAL FUNCTIONS OF WATER-SOLUBLE FLAVONOID DERIVATIVES IN OSTEOPOROTIC RODENTS

PHYSIOLOGICAL FUNCTIONS OF WATER-SOLUBLE FLAVONOID DERIVATIVES IN OSTEOPOROTIC RODENTS
水溶性黄酮衍生物对骨质疏松啮齿动物的生理功能
批准号：
21580155
负责人：
UEHARA Mariko
金额：
$3.08万
依托单位：
Tokyo University of Agriculture
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
财政年份：
2009
资助国家：
日本
项目状态：
已结题
起止时间：
2009 至 2011
来源：
https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-21580155/
关键词：
イソフラボンヘスペリジン水溶性フラボノイドサイクロデキストリン原発性骨粗鬆症続発性骨粗鬆症2型糖尿病卵巣摘出骨粗鬆症モデルマウスマグネシウム欠乏ラット糖尿病モデルラット

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Since native flavonoids are typical hydrophobic compounds, the compounds have not been frequently used as multipurpose food additives. Enzymatic modified-soy bean isoflavone and hesperidin, and cyclodextrin-clathrated(CD) hesperetin, a citrus bioflavonoid, have higher water-solubility than native corresponding flavonoids. Those water-soluble flavonoid derivates showed high bioavailability, and especially, CD-hesperetin improved secondary osteoporosis in both weanling and old type 2 diabetic rodents.
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专著(0)
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会议论文
骨リモデリングと骨質を高める食品
改善骨骼重塑和骨骼质量的食物
DOI： --
发表时间： 2009
期刊： 食品と開発
影响因子： --
作者： [上原万里子, 秋山聡子]
通讯作者： 秋山聡子
食品機能栄養学
食品功能性营养
DOI： --
发表时间： 2010
期刊：
影响因子： --
作者： [五十嵐喜治, 上原万里子, 長田恭一, 駒井三千夫, 八村敏志, 福島道弘]
通讯作者： 福島道弘
機能性食品素材の骨と軟骨への応用
功能性食品原料在骨、软骨中的应用
DOI： --
发表时间： 2011
期刊：
影响因子： --
作者： [上原万里子, 石見佳子, 真野博, 千葉大成ら]
通讯作者： 千葉大成ら
Risk-benefit assessment of soy isoflavones and their metabolites
大豆异黄酮及其代谢物的风险效益评估
DOI： --
发表时间： 2010
期刊：
影响因子： --
作者： [Uehara M, Kimira Y, Katsumata SI, Suzuki K, Ueno T, Uchiyama S, Adlercreutz H, Wu J, Ishimi, Y]
通讯作者： Y
共 32 条
    Mechanisms of inflammation control in functional phytochemicals: Counterplans against lifestyle-related diseases based on chronic inflammation
    • 批准号：
      15H01767
    • 项目类别：
      Grant-in-Aid for Scientific Research (A)
    • 资助金额：
      $26.46万
    • 财政年份：
      2015
    • 负责人：
      UEHARA Mariko
    • 依托单位：
      Tokyo University of Agriculture
    Evaluation of isoflavone and its metabolite efficacies, while minimizing the impact on reproductive organs
    • 批准号：
      24580198
    • 项目类别：
      Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
    • 资助金额：
      $3.49万
    • 财政年份：
      2012
    • 负责人：
      UEHARA Mariko
    • 依托单位：
      Tokyo University of Agriculture
    BIOVAILABILITY OF PHYTOESTROGENS : RESEARCH ON FOOD FACTORS AS PROMOTERS OF ISOFLAVONE ABSORPTION AND PREVENTION OF LIFESTYLE-RELATED DISEASES
    • 批准号：
      13680160
    • 项目类别：
      Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
    • 资助金额：
      $1.28万
    • 财政年份：
      2001
    • 负责人：
      UEHARA Mariko
    • 依托单位：
      TOKYO UNIVERSITY OF AGRICULTURE
    海外基金