Screening of foods with anti-diabetic-complications function and elucidation of their functionality and mechanism of the function
Screening of foods with anti-diabetic-complications function and elucidation of their functionality and mechanism of the function
批准号:
21300278
负责人:
YAGI Toshiharu
金额:
$5.41万
依托单位:
依托单位国家:
日本
项目类别:
Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
财政年份:
2009
资助国家:
日本
项目状态:
已结题
起止时间:
2009 至 2011
中文摘要
吡哆胺(Pyridoxamine,PM)是维生素B_6的一种,具有抗糖尿病并发症的作用。因此,含有大量PM的食物可能具有这种功能。首先,建立了一种新的食品中PM的测定方法。测定了几种食品中PM的含量。然后,将PM提供给小鼠,并检测编码胚胎发生相关蛋白的基因的表达水平。PM可增加小鼠的胚胎发生。
英文摘要
Pyridoxamine(PM), one of vitamin B_6, has anti-diabetic-complications function. Foods containing a lot of PM, thus, may have this function. At first, a novel determination method of PM in foods has been developed. PM contents in several foods were determined. Then, PM was supplied to mice, and expression levels of genes encoding gluconeogenesis-related proteins. PM increased gluconeogenesis in the mice.
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ビタミンB6測定法の現状と課題
维生素B6测定方法的现状及问题
DOI:
--
发表时间:
2011
期刊:
ビタミン
影响因子:
--
作者:
[Hitoshi Kanazawa, A.Inada, J.Sato, Y.Sugeno, 八木年晴]
通讯作者:
八木年晴
ビタミンB_6分解酵素4-pyrodoxolactonaseのX線結晶構造解析
维生素B_6降解酶4-吡解酸内酯酶的X射线晶体结构分析
DOI:
--
发表时间:
2010
期刊:
影响因子:
--
作者:
[小林淳, 吉金優, 馬場清喜, 三上文三, 八木年晴]
通讯作者:
八木年晴
ビタミン総合辞典
综合维生素词典
DOI:
--
发表时间:
2010
期刊:
影响因子:
--
作者:
[渡邊敏明, 末村恭子, 榎原周平, 渡邊 敏明, 渡邊敏明]
通讯作者:
渡邊敏明
ビタミンB_6測定法の現状と課題(総説)
维生素B_6测定方法的现状及问题(综述)
DOI:
--
发表时间:
2011
期刊:
ビタミン
影响因子:
--
作者:
[Yamanashi, Y., et al., 八木年晴]
通讯作者:
八木年晴
牛乳と人乳中の各種ビタミンB_6化合物含有量について
关于牛奶和母乳中各种维生素B_6化合物的含量
DOI:
--
发表时间:
2011
期刊:
影响因子:
--
作者:
[八木年晴, 岸貴之, 井手陽平, Do Thi Viet Huong]
通讯作者:
Do Thi Viet Huong
共 27 条
Analysis of all forms of vitamin B6 contents in foods by new enzyme-HPLC method
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批准号:23650483
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项目类别:Grant-in-Aid for Challenging Exploratory Research
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资助金额:$1.58万
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财政年份:2011
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负责人:YAGI Toshiharu
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依托单位:
海外基金