A Practical Approach on the Establishment of Risk Communication forChinese Food Safety, Security and Reliability

建立中国食品安全可靠风险沟通的实用方法

• 批准号: 22651014
• 负责人: MIYOSHI Emako
• 金额: $ 2.36万
• 依托单位: Osaka University
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Challenging Exploratory Research
• 财政年份: 2010
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2010 至 2012
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-22651014/
• 关键词: 中国; 食品; リスクコミュニケーション; 安全・安心; 環境; 環境アセスメント; 実践; 国際交流; 食の安全・安心

Increasing globalization of the food trade has created increased concern about its safety, especially Chinese food safety, because China is becoming a dominant world economic player.In this study, we have done the systematic investigation of risk communication focusing on the Chinese food safety, security and reliability, for contributing to establish a better relationship China and Japan in the future.

日益全球化的食品贸易引起了人们对食品安全的越来越多的关注，尤其是中国的食品安全，因为中国正在成为世界经济的主要参与者。在本研究中，我们以中国食品安全、安全性和可靠性为重点，对风险沟通进行了系统的调查，以期为未来建立更好的中日关系做出贡献。

项目成果

A Study on the Association of Lifestyle and Eating Habit with Overweight by Pre-School Aged Children in Vietnam

越南学龄前儿童生活方式和饮食习惯与超重关系的研究

• 发表时间: 2010
• 作者: Yamazaki;Y.;Son;T.H.;Sumimura;Y.;Miyoshi;E.
• 通讯作者: E.

中華人民共和国の60年と21世紀の東アジア

中华人民共和国成立60年与21世纪东亚

• 发表时间: 2011
• 作者: Yoshimura;T.;Shin Kawashima;足立眞理子;佐藤ゆり;外川昌彦;矢野恵美;牧田満知子;北原恵;足立眞理子;佐藤卓己;米田悠佑;田中仁
• 通讯作者: 田中仁

都市鉱山(廃棄携帯電話)開発に関する共同研究

城市矿山（废旧手机）开发联合研究

• 发表时间: 2011
• 作者: 三好恵真子;姉崎正治
• 通讯作者: 姉崎正治

使用済み携帯電話の高速回転ミルによる破砕工程での貴金属(Au, Ag, Pt)の凝集機構

使用高速旋转磨粉碎废旧手机过程中贵金属（Au、Ag、Pt）的团聚机制

• 发表时间: 2012
• 作者: 高村武之;原間大輔;下川直美;北村正敬;中尾篤人;姉崎正治,三好恵真子,山本高郁
• 通讯作者: 姉崎正治,三好恵真子,山本高郁

ベトナム南部の都市部における子どもの生活習慣と栄養状態の変化-幼稚園児の生活習慣及び食習慣と肥満に関する調査:2009年と2011年の比較-

越南南部城市地区儿童生活习惯和营养状况变化 - 幼儿园儿童生活习惯、饮食习惯和肥胖情况调查：2009年与2011年比较 -

• 发表时间: 2012
• 作者: 高村武之;原間大輔;下川直美;北村正敬;中尾篤人;姉崎正治,三好恵真子,山本高郁;Chi Y;Kato H;Miyoshi,E;Gu L;許衛東;木村自;Johno H;山崎優子,三好恵真子
• 通讯作者: 山崎優子,三好恵真子