Molecular epidemiological analysis of Listeria monocytogenes isolated from Japanese ready-to-eat food and study on its controlling method and pathogenic mechanism.
Molecular epidemiological analysis of Listeria monocytogenes isolated from Japanese ready-to-eat food and study on its controlling method and pathogenic mechanism.
日本即食食品中单增李斯特菌的分子流行病学分析及其防治方法和致病机制研究
批准号：
24380115
负责人：
BON Kimura
金额：
$11.4万
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
财政年份：
2012
资助国家：
日本
项目状态：
已结题
起止时间：
2012-04-01 至 2015-03-31
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リステリア菌のMLVA 法に用いるVNTR 領域の安定性について
关于单核细胞增生李斯特氏菌 MLVA 方法中使用的 VNTR 区域的稳定性
关于单核细胞增生李斯特氏菌 MLVA 方法中使用的 VNTR 区域的稳定性
DOI：
--
发表时间：
2013
期刊：
影响因子：
--
作者：
[Chihiro Ohshima, Hajime Takahashi, Chirapiphat Phraephaisarn, Mongkol Vesaratchavest, Suwimon Keeratipibul, Takashi kuda, Bon kimura, 河原俊雄，高橋 肇，久田 孝，木村 凡]
通讯作者：
河原俊雄，高橋 肇，久田 孝，木村 凡
DOI：
10.1016/j.mimet.2012.05.023
发表时间：
2012-09-01
期刊：
JOURNAL OF MICROBIOLOGICAL METHODS
影响因子：
2.2
作者：
[Miya, Satoko, Takahashi, Hajime, Kimura, Bon]
通讯作者：
Kimura, Bon
Listeria monocytogenes develops no resistance to ferulic acid after exposure to low concentrations
单核细胞增生李斯特菌在暴露于低浓度阿魏酸后不会产生耐药性
单核细胞增生李斯特菌在暴露于低浓度阿魏酸后不会产生耐药性
DOI：
10.1016/j.foodcont.2014.07.062
发表时间：
2014
期刊：
Food Control
影响因子：
6
作者：
[Hajime Takahashi, Kaoru Takada, Tomoki Tsuchiya, Satoko Miya, Takashi Kuda, Bon Kimura]
通讯作者：
Bon Kimura
フェルラ酸および日持ち向上剤を用いた水産食品におけるリステリア菌の増殖制御法
使用阿魏酸和保质期改进剂控制海鲜食品中单核细胞增生李斯特氏菌生长的方法
使用阿魏酸和保质期改进剂控制海鲜食品中单核细胞增生李斯特氏菌生长的方法
DOI：
--
发表时间：
2012
期刊：
影响因子：
--
作者：
[河原俊雄, 高田薫, 高橋肇, 久田孝, 木村凡, 小磯博昭, 佐藤浩之, 矢木一弘]
通讯作者：
矢木一弘
DOI：
10.1016/j.foodcont.2015.03.037
发表时间：
2015-11-01
期刊：
FOOD CONTROL
影响因子：
6
作者：
[Takahashi, Hajime, Takahashi, Tomomi, Kimura, Bon]
通讯作者：
Kimura, Bon
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