Estimating the reduction of salt intake using a biomarker by modification of taste preference.
Estimating the reduction of salt intake using a biomarker by modification of taste preference.
通过改变口味偏好，使用生物标记来估计盐摄入量的减少。
批准号：
24500970
负责人：
TAKACHI Ribeka
金额：
$3.41万
依托单位：
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
财政年份：
2012
资助国家：
日本
项目状态：
已结题
起止时间：
2012-04-01 至 2015-03-31
中文摘要
翻译
点击翻译按钮获取中文摘要
英文摘要
期刊论文(0)
专著(0)
科研奖励(0)
会议论文
登录
查看更多内容
Randomized controlled crossover trial of salt reduction: (1) effect of low-sodium seasoning use
减盐随机对照交叉试验：（1）低钠调味料使用效果
减盐随机对照交叉试验：（1）低钠调味料使用效果
DOI：
--
发表时间：
2015
期刊：
影响因子：
--
作者：
[Takachi R, Ishihara J, Nakadate M, Iwasaki M, Kitamura K, Kato E , Yokoyama Y, Tanaka J, Nakamura K.]
通讯作者：
Nakamura K.
食事記録調査における調査員スキル標準化に向けての取り組み（第2報）～模擬献立を用いた推定摂取量～
努力标准化膳食记录调查中的调查员技能（第二次报告） - 使用模拟菜单估计摄入量 -
努力标准化膳食记录调查中的调查员技能（第二次报告） - 使用模拟菜单估计摄入量 -
DOI：
--
发表时间：
2014
期刊：
影响因子：
--
作者：
[石井有里, 高地リベカ, 篠澤友里江, 鬼頭久美子, 石原淳子]
通讯作者：
石原淳子
簡易版食物摂取頻度調査票開発のための予備的検討 ～食品群・栄養素等の摂取量推定・妥当性検証～
制定简单食物频率调查问卷的初步研究 - 食物类别和营养素摄入量的估计和验证 -
制定简单食物频率调查问卷的初步研究 - 食物类别和营养素摄入量的估计和验证 -
DOI：
--
发表时间：
2014
期刊：
影响因子：
--
作者：
[横山悠太, 高地リベカ, 石原淳子, 岩崎基, 澤田典絵, 笹月静, 加藤恵梨香, 中村和利, 津金昌一郎]
通讯作者：
津金昌一郎
Randomized controlled crossover trial of salt reduction: (2) effect of monitoring salt concentration
减盐随机对照交叉试验：（2）监测盐浓度的效果
减盐随机对照交叉试验：（2）监测盐浓度的效果
DOI：
--
发表时间：
2015
期刊：
影响因子：
--
作者：
[Nakadate M, Ishihara J, Iwasaki M, Kitamura K, Kato E , Yokoyama Y, Tanaka J, Nakamura, Takachi R.]
通讯作者：
Takachi R.
食事記録調査における調査員スキル標準化に向けての取り組み（第1報）～模擬調査票を用いた確認事項達成度～
用餐记录调查中调查员技能标准化的努力（第一份报告） - 使用模拟问卷确认项目的完成情况 -
用餐记录调查中调查员技能标准化的努力（第一份报告） - 使用模拟问卷确认项目的完成情况 -
DOI：
--
发表时间：
2014
期刊：
影响因子：
--
作者：
[高地リベカ, 石井有里, 篠澤友里江, 鬼頭久美子, 石原淳子]
通讯作者：
石原淳子
External validity for estimating dietary intakes using a recipe based dish-database and the estimation of salt intake.
-
批准号：22800069
-
项目类别：Grant-in-Aid for Research Activity Start-up
-
资助金额：$1.85万
-
财政年份：2010
-
负责人：TAKACHI Ribeka
-
依托单位：
海外基金