Analysis of action mechanism to microbial cells by low pressure carbon dioxide microbubbles
Analysis of action mechanism to microbial cells by low pressure carbon dioxide microbubbles
低压二氧化碳微泡对微生物细胞作用机制分析
批准号：
25450182
负责人：
Kobayashi Fumiyuki
金额：
$3.41万
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
财政年份：
2013
资助国家：
日本
项目状态：
已结题
起止时间：
2013-04-01 至 2016-03-31
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DOI：
10.1016/j.foodcont.2014.04.034
发表时间：
2014-12
期刊：
Food Control
影响因子：
6
作者：
[F. Kobayashi;M. Sugiura;H. Ikeura;M. Sato;S. Odake;M. Tamaki]
通讯作者：
F. Kobayashi;M. Sugiura;H. Ikeura;M. Sato;S. Odake;M. Tamaki
マイクロバブル化した加圧二酸化炭素による食品の殺菌・酵素失活に関する研究
微泡加压二氧化碳食品灭菌灭酶研究
微泡加压二氧化碳食品灭菌灭酶研究
DOI：
--
发表时间：
2013
期刊：
日本獣医生命科学大学研究報告
影响因子：
--
作者：
[Fumiyuki Kobayashi, Masaki Sugiura, Hiromi Ikeura, Kanami Sato, Sachiko Odake, Yasuyoshi Hayata, 小林史幸]
通讯作者：
小林史幸
低加圧二酸化炭素マイクロバブルによるビールの殺菌
利用低压二氧化碳微泡进行啤酒灭菌
利用低压二氧化碳微泡进行啤酒灭菌
DOI：
--
发表时间：
2013
期刊：
影响因子：
--
作者：
[小林史幸, 池浦博美, 小竹佐知子, 桜井博志, 小林史幸・杉浦匡紀・池浦博美・小竹佐知子・玉置雅彦]
通讯作者：
小林史幸・杉浦匡紀・池浦博美・小竹佐知子・玉置雅彦
Inactivation of Fusarium oxysporum f.sp. melonis and Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum in hydroponic nutrient solution by low-pressure carbon dioxide microbubbles
尖孢镰刀菌专化型 (Fusarium oxysporum f.sp.) 的灭活
尖孢镰刀菌专化型 (Fusarium oxysporum f.sp.) 的灭活
DOI：
10.1016/j.scienta.2013.10.021
发表时间：
2013
期刊：
Scientia Horticulturae
影响因子：
4.3
作者：
[Fumiyuki Kobayashi, Masaki Sugiura, Hiromi Ikeura, Kanami Sato, Sachiko Odake, Yasuyoshi Hayata]
通讯作者：
Yasuyoshi Hayata
低加圧二酸化炭素マイクロバブル処理による清酒の殺菌・酵素失活について
关于通过低压二氧化碳微泡处理对清酒进行灭菌和酶失活
关于通过低压二氧化碳微泡处理对清酒进行灭菌和酶失活
DOI：
--
发表时间：
2015
期刊：
影响因子：
--
作者：
[小林史幸, 池浦博美, 小竹佐知子, 桜井博志]
通讯作者：
桜井博志
共 9 条
Analysis of apoptosis induction on the inactivation by low pressure carbon dioxide microbubbles
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批准号：20K05896
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项目类别：Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
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资助金额：$2.83万
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财政年份：2020
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负责人：Kobayashi Fumiyuki
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依托单位：
海外基金