Struktur und Dynamik der räumlichen Organisation von landwirtschaftlichen Wertschöpfungsketten

绿色植物项目已成立räumlichen组织Wertschöpfungsketten和deren Veränderungen分析机构。Der wirtschaftsräumliche Wandel ist gekennzeichnet durch eine fortschreitende räumliche Arbeitsteilung。Entsprechend ist auch die landwirtschaftliche production immer stärker von <e:1> berregionalen absatzverfleechtungen abhängig and in großräumige Wertschöpfungsketten eingebunden。In der Wertschöpfungskette bestehen zwischen den landwirtschaftlichen Betrieben, Weiterverarbeitern, Einzelhandel und Endverbrauchern nicht nutermaterial Verflechtungen sonderinformationsflsse und ungleiche Machtbeziehungen。Häufig stehen innerhalb dieses Systems, or allem bei standardproduckten, einer begrenzten Zahl von Abnehmern mit grogroß er Marktmacht zahlreiche abhängige Landwirtschaftsbetriebe gegenber。Veränderungen erfolgen gegenwärtig dadurch, dass die Verarbeitungs- und Handelsunternehmen aus grnden der Kostensenkung die Zahl irer Niederlassungen reduzieren。die f<s:1> hrt zu einer Neuorganisation der räumlichen Organisation der Wertschöpfungsketten sowie zu veränderten Machtverhältnissen, informationsflsen and Transportbeziehungen。Neben der grundsätzlichen berberachtung von verschiedenen Formen der räumlichen berberehungen组织（hinsichtlich diststanz, Raummuster, machtbezehungen, logtik）， berberchegengen, welche Wirkungen die aktuellen Veränderungen berbereveritilung landwirtschaftricher production in raumhaben。

Das geplante Projekt soll Formen der räumlichen Organisation von landwirtschaftlichen Wertschöpfungsketten und deren Veränderungen analysieren. Der wirtschaftsräumliche Wandel ist gekennzeichnet durch eine fortschreitende räumliche Arbeitsteilung. Entsprechend ist auch die landwirtschaftliche Produktion immer stärker von überregionalen Absatzverflechtungen abhängig und in großräumige Wertschöpfungsketten eingebunden. In der Wertschöpfungskette bestehen zwischen den landwirtschaftlichen Betrieben, Weiterverarbeitern, Einzelhandel und Endverbrauchern nicht nur materielle Verflechtungen sondern auch Informationsflüsse und ungleiche Machtbeziehungen. Häufig stehen innerhalb dieses Systems, vor allem bei Standardprodukten, einer begrenzten Zahl von Abnehmern mit großer Marktmacht zahlreiche abhängige Landwirtschaftsbetriebe gegenüber. Veränderungen erfolgen gegenwärtig dadurch, dass die Verarbeitungs- und Handelsunternehmen aus Gründen der Kostensenkung die Zahl ihrer Niederlassungen reduzieren. Dies führt zu einer Neuorganisation der räumlichen Organisation der Wertschöpfungsketten sowie zu veränderten Machtverhältnissen, Informationsflüssen und Transportbeziehungen. Neben der grundsätzlichen Betrachtung von verschiedenen Formen der räumlichen Organisation der Beziehungen (hinsichtlich Distanz, Raummuster, Machtbeziehungen, Logistik) wird der Frage nachgegangen, welche Wirkungen die aktuellen Veränderungen auf die Verteilung landwirtschaftlicher Produktion im Raum haben.