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Novel Wheat Processing for Sodium Reduction
减少钠含量的新型小麦加工
基本信息
- 批准号：BB/V004115/1
- 负责人：
- 金额：$ 0.38万
- 依托单位：
- 依托单位国家：英国
- 项目类别：Research Grant
- 财政年份：2020
- 资助国家：英国
- 起止时间：2020 至 无数据
- 项目状态：已结题
- 来源：
- 关键词：
项目摘要
Australia
澳大利亚
项目成果
期刊论文数量（3）
专著数量（0）
科研奖励数量（0）
会议论文数量（0）
专利数量（0）
Challenges facing sustainable protein production: Opportunities for cereals.
- DOI：10.1016/j.xplc.2023.100716
- 发表时间：2023-11-13
- 期刊：
- 影响因子：10.5
- 作者：Safdar, Luqman B.;Foulkes, M. John;Kleiner, Friedrich H.;Searle, Iain R.;Bhosale, Rahul A.;Fisk, Ian D.;Boden, Scott A.
- 通讯作者：Boden, Scott A.
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Ian Fisk其他文献
Detection of aphid infestation on faba bean (Vicia faba L.) by hyperspectral imaging and spectral information divergence methods
- DOI：
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Unraveling the lipid photooxidation reactions in salmon oil under different light wavelength conditions via omics approaches
通过组学方法解析不同光波长条件下三文鱼油中的脂质光氧化反应
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2024-07-26 - 期刊：
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- 作者：
Laura J. Beckett;Philip M. Williams;Li Shean Toh;Volker Hessel;Lukas Gerstweiler;Ian Fisk;Luis Toronjo-Urquiza;Veeren M. Chauhan - 通讯作者：
Veeren M. Chauhan
GIANT API: an application programming interface for functional genomics
GIANT API：功能基因组学的应用程序编程接口
- DOI：
- 发表时间：
2016 - 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：
Andrew M. Roberts;A. Wong;Ian Fisk;O. Troyanskaya - 通讯作者：
O. Troyanskaya
Dynamic sensations of fresh and roasted salmon (emSalmo salar/em) during chewing
新鲜和烤制鲑鱼（鲑鱼）在咀嚼过程中的动态感觉
- DOI：
10.1016/j.foodchem.2021.130844 - 发表时间：
2022-01-30 - 期刊：
- 影响因子：9.800
- 作者：
Meng Dong;Yu-Ying Zhang;Xu-Hui Huang;Ran Xin;Xiu-Ping Dong;Kunihiko Konno;Bei-Wei Zhu;Ian Fisk;Lei Qin - 通讯作者：
Lei Qin
Ian Fisk的其他文献
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{{ truncateString('Ian Fisk', 18)}}的其他基金
Ultrarapid real-time diagnostic tool of plant disease infection adapted for field deployment
适合现场部署的植物病害感染超快速实时诊断工具
- 批准号：
BB/V017284/1 - 财政年份：2022
- 资助金额：
$ 0.38万 - 项目类别：
Research Grant
Unlocking the potential of wheat grain heterogeneity using machine vision
利用机器视觉释放小麦籽粒异质性的潜力
- 批准号：
BB/W006979/1 - 财政年份：2022
- 资助金额：
$ 0.38万 - 项目类别：
Research Grant
Australia Partnering Award: Reimagining phenotyping of food commodities at a single grain level
澳大利亚合作奖：在单一谷物水平上重新构想食品表型
- 批准号：
BB/V018108/1 - 财政年份：2021
- 资助金额：
$ 0.38万 - 项目类别：
Research Grant
Upgrading aroma quality of low value Robusta Coffee
提升低值罗布斯塔咖啡的香气品质
- 批准号：
BB/R01325X/1 - 财政年份：2018
- 资助金额：
$ 0.38万 - 项目类别：
Research Grant
REDUCING SODIUM IN THE UK DIET THROUGH FOOD PROCESSING AND INGREDIENT DESIGN
通过食品加工和成分设计减少英国饮食中的钠含量
- 批准号：
BB/N020979/2 - 财政年份：2017
- 资助金额：
$ 0.38万 - 项目类别：
Research Grant
REDUCING SODIUM IN THE UK DIET THROUGH FOOD PROCESSING AND INGREDIENT DESIGN
通过食品加工和成分设计减少英国饮食中的钠含量
- 批准号：
BB/N021126/1 - 财政年份：2017
- 资助金额：
$ 0.38万 - 项目类别：
Research Grant
REDUCING SODIUM IN THE UK DIET THROUGH FOOD PROCESSING AND INGREDIENT DESIGN
通过食品加工和成分设计减少英国饮食中的钠含量
- 批准号：
BB/N020979/1 - 财政年份：2017
- 资助金额：
$ 0.38万 - 项目类别：
Research Grant
BBSRC Industrial CASE Partnership grant
BBSRC 工业案例合作伙伴资助
- 批准号：
BB/I532902/1 - 财政年份：2011
- 资助金额：
$ 0.38万 - 项目类别：
Training Grant
相似国自然基金
基于CERES-Wheat模型的冬小麦动态水分生产函数研究
- 批准号：51209176
- 批准年份：2012
- 资助金额：25.0 万元
- 项目类别：青年科学基金项目
相似海外基金
Analysis of differences in allergenicity of wheat allergens processed by different processing methods
不同加工方法加工的小麦过敏原致敏性差异分析
- 批准号：
19K02364 - 财政年份：2019
- 资助金额：
$ 0.38万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
To develop sustainable approaches to improve grain quality and help end users of soft wheat to mitigate challenges in downstream processing
开发可持续方法来提高谷物质量并帮助软质小麦的最终用户缓解下游加工中的挑战
- 批准号：
102274 - 财政年份：2015
- 资助金额：
$ 0.38万 - 项目类别：
BEIS-Funded Programmes
Genetic improvement of wheat to reduce the potential for acrylamide formation during processing.
对小麦进行遗传改良，以减少加工过程中丙烯酰胺形成的可能性。
- 批准号：
BB/I020942/1 - 财政年份：2012
- 资助金额：
$ 0.38万 - 项目类别：
Research Grant
Genomic strategies for reducing losses during processing and improving the nutritional value of wheat in human diets
减少加工过程中的损失并提高人类饮食中小麦营养价值的基因组策略
- 批准号：
LP120100412 - 财政年份：2012
- 资助金额：
$ 0.38万 - 项目类别：
Linkage Projects
Genetic improvement of wheat to reduce the potential for acrylamide formation during processing.
对小麦进行遗传改良，以减少加工过程中丙烯酰胺形成的可能性。
- 批准号：
BB/I020918/1 - 财政年份：2011
- 资助金额：
$ 0.38万 - 项目类别：
Research Grant
Optimising wheat grain shape and size for improved processing quality.
优化小麦粒形和大小以提高加工质量。
- 批准号：
BB/E00735X/1 - 财政年份：2009
- 资助金额：
$ 0.38万 - 项目类别：
Research Grant
Optimising wheat grain shape and size for improved processing quality.
优化小麦粒形和大小以提高加工质量。
- 批准号：
BB/E007287/1 - 财政年份：2007
- 资助金额：
$ 0.38万 - 项目类别：
Research Grant
Optimising wheat grain shape for improved processing quality
优化小麦粒形以提高加工质量
- 批准号：
BB/E007139/1 - 财政年份：2007
- 资助金额：
$ 0.38万 - 项目类别：
Research Grant
Optimising wheat grain shape and size for improved processing quality
优化小麦粒形和大小以提高加工质量
- 批准号：
BB/E007252/1 - 财政年份：2007
- 资助金额：
$ 0.38万 - 项目类别：
Research Grant
Effects of Wheat Bran Processing on Human Gastrointestinal Functions
麦麸加工对人体胃肠功能的影响
- 批准号：
8017730 - 财政年份：1980
- 资助金额：
$ 0.38万 - 项目类别：
Standard Grant