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Implementing scale-up operation and controlling microbial growth for the development of shelf-stable colostrum

Implementing scale-up operation and controlling microbial growth for the development of shelf-stable colostrum
实施规模化操作并控制微生物生长以开发耐储存的初乳
批准号：
468887-2014
负责人：
Ghosh, Supratim
金额：
$0.91万
依托单位：
University of Saskatchewan
依托单位国家：
加拿大
项目类别：
Engage Plus Grants Program
财政年份：
2014
资助国家：
加拿大
项目状态：
已结题
起止时间：
2014-01-01 至 2015-12-31
来源：
https://www.nserc-crsng.gc.ca/ase-oro/Details-Detailles_eng.asp?id=563088
关键词：
Implementingscaleupoperationcontrolling

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The Saskatoon Colostrum Company Ltd. (SCCL) plans to develop a shelf-stable liquid colostrum product that
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Dispersed phase-mediated gelation in plant protein-stabilized nanoemulsions for improved functionality of foods
  • 批准号：
    RGPIN-2021-03929
  • 项目类别：
    Discovery Grants Program - Individual
  • 资助金额：
    $4.01万
  • 财政年份：
    2022
  • 负责人：
    Ghosh, Supratim
  • 依托单位：
    University of Saskatchewan
Dispersed phase-mediated gelation in plant protein-stabilized nanoemulsions for improved functionality of foods
  • 批准号：
    RGPIN-2021-03929
  • 项目类别：
    Discovery Grants Program - Individual
  • 资助金额：
    $4.01万
  • 财政年份：
    2021
  • 负责人：
    Ghosh, Supratim
  • 依托单位：
    University of Saskatchewan
Utilization of nanoemulsion gels for novel structure and functional properties of food
  • 批准号：
    RGPIN-2014-04164
  • 项目类别：
    Discovery Grants Program - Individual
  • 资助金额：
    $2.11万
  • 财政年份：
    2019
  • 负责人：
    Ghosh, Supratim
  • 依托单位：
    University of Saskatchewan
Utilization of nanoemulsion gels for novel structure and functional properties of food
  • 批准号：
    RGPIN-2014-04164
  • 项目类别：
    Discovery Grants Program - Individual
  • 资助金额：
    $2.11万
  • 财政年份：
    2018
  • 负责人：
    Ghosh, Supratim
  • 依托单位：
    University of Saskatchewan
国内基金
海外基金
基于热量传递的传统固态发酵过程缩小（Scale-down）机理及调控
  • 批准号：
    22108101
  • 项目类别：
    青年科学基金项目（C类）
  • 资助金额：
    30.0万元
  • 批准年份：
    2021
  • 负责人：
    靳光远
  • 依托单位：
    江南大学
基于Multi-Scale模型的轴流血泵瞬变流及空化机理研究
  • 批准号：
    31600794
  • 项目类别：
    青年科学基金项目
  • 资助金额：
    22.0万元
  • 批准年份：
    2016
  • 负责人：
    荆腾
  • 依托单位：
    江苏大学
基于异构医学影像数据的深度挖掘技术及中枢神经系统重大疾病的精准预测
  • 批准号：
    61672236
  • 项目类别：
    面上项目
  • 资助金额：
    64.0万元
  • 批准年份：
    2016
  • 负责人：
    王骏
  • 依托单位：
    华东师范大学
城镇居民亚健康状态的评价方法学及健康管理模式研究
  • 批准号：
    81172775
  • 项目类别：
    面上项目
  • 资助金额：
    14.0万元
  • 批准年份：
    2011
  • 负责人：
    许军
  • 依托单位：
    南方医科大学