Potentiel de valorisation des matières organiques résiduelles québécoises par la production en masse de larves de mouches soldat noires

提高黑色士兵幼虫生产的有机资源潜力

• 批准号: 500451-2016
• 负责人: Vandenberg, Grant
• 金额: $ 2.87万
• 依托单位: Université Laval
• 依托单位国家: 加拿大
• 项目类别: Collaborative Research and Development Grants
• 财政年份: 2017
• 资助国家: 加拿大
• 起止时间: 2017-01-01 至 2018-12-31
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://www.nserc-crsng.gc.ca/ase-oro/Details-Detailles_eng.asp?id=619129
• 关键词: Potentiel; de; valorisation; des; mati

Le "surcyclage" par la production en masse de larves d'insectes est de valorisation des matières organiques de façon durable et écologique. Les larves, à l'appétit vorace, s'alimentent d'une large gamme de matières organiques. Une fois transformées, elles offrent des bioproduits variés (protéine, huile, compost, chitine, enzymes, antibiotiques) qui sont d'un grand intérêt pour les marchés agroalimentaires, médicales, pharmacologiques ou énergétiques. Malgré un potentiel de développement industriel important, aucune industrie dans l'Est du Canada ne propose encore d'utiliser les larves de mouches pour convertir les matières organiques résiduelles. L'implantation d'un tel bioprocédé déprendra de la capacité à identifier le modèle de production le mieux adapté au contexte québécois pour fournir des bioproduits de mouches de qualité fiable, en volume fiable et suffisant et à des prix concurrentiels.Notre projet réuni les efforts concertés de l'Université Laval (meneur en recherche agroalimentaire au Canada), de la compagnie québécoise SANIMAX (leader nord américain en valorisation des matières organiques résiduelles) et de la compagnie des Pays-Bas PROTIX (meneur mondial en production en masse d'insectes) pour: 1) Poursuivre les discussions avec l'agence d'inspection des aliments (ACIA) pour l'évaluation de l'innocuité et de l'efficacité des aliments à base de mouches et l'établissement d'un cadre de règlementation menant à l'approbation et à la mise en marché de ces produits au Canada; 2) Caractériser le potentiel de valorisation des matières organiques résiduelles recueillies chez les détaillants alimentaires québécois par SANIMAX; 3) Monter des outils nutritionnels pour mesurer la digestibilité des nutriments chez les larves et optimiser la bioconversion par les larves et, 4) Adapter les protocoles de production (PROTIX) au contexte québécois (i.e., chez SANIMAX). Tout en formant du personnel hautement qualifié, ce projet de trois ans permettra de transférer les connaissances acquises vers l'industrie, la communauté scientifique et le grand public.

“过度循环”指的是幼虫和昆虫的大规模生产，以及生物多样性和持久性的退化。Les larves, l' apacimit vorace, s'alimentent ' d' large gamme de matimres organes。一种是转化型的，另一种是生物制品可变的（蛋白质，脂肪，堆肥，几丁质，酶，抗生素），一种是大的intérêt，一种是变性的，一种是变性的，一种是变性的。加拿大东部地区的农业工业委员会建议，在农业和农业方面，可以利用农业和农业方面的资源，而在农业和农业方面，可以利用农业和农业方面的资源。在生物过程中，将所有的生物过程和所有的生物过程结合起来，将所有的生物过程和所有的生物过程结合起来，将所有的生物过程和所有的生物过程结合起来，将所有的生物过程都结合起来。本项目涉及拉瓦尔大学（加拿大农业农业研究中心）、samanimax（农业农业农业组织和农业农业组织的农业农业研究中心）和PROTIX（农业农业组织和农业农业组织的农业农业组织的农业农业组织的农业农业组织的农业农业组织的农业农业组织的农业农业组织的农业农业组织）的农业农业组织的农业农业组织的农业农业组织的农业农业组织)的农业农业组织的农业农业组织的农业农业组织的农业农业组织)：1)在加拿大，对食品质量检验机构（ACIA）和食品质量检验机构（ACIA）进行了全面的讨论，对食品质量进行了全面的评估，对食品质量进行了全面的评估，对食品质量进行了全面的评估，对食品质量进行了全面的评估，对食品质量进行了全面的评估，对食品质量进行了全面的评估；(2) <s:1> <s:1>组织组织- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -3) Monter des outils nutritionnels pour测量器la消化量，营养测量器la消化量，营养测量器la消化量，营养优化器la生物转化，营养优化器la生物转化，4)Adapter les protocols de de production (PROTIX) au contexte qusamimax（即chez SANIMAX）。人力资源管理资格证书、项目管理资格证书、跨行业技术转让资格证书、企业管理资格证书、企业管理资格证书、企业管理资格证书、企业管理资格证书、企业管理资格证书、企业管理资格证书等。