Expérimentation en plein champ d'une méthode de culture du thé du Labrador (Ledum groenlandicum) destiné au marché des huiles essentielles

点击翻译按钮获取中文摘要

Le thé du Labrador (Ledum groenlandicum) est recherché pour sa teneur élevée en huiles essentielles, mais lacueillette manuelle en forêt limite le développement du marché de ce produit forestier non ligneux (PFNL).Deux entreprises de la région du Saguenay-Lac-Saint-Jean ont décidé d'étudier la possibilité de mettre enculture cette plante, soit la Coopérative Serres et Pépinière Girardville inc. et Labrador Production. L'objectifdu projet est de développer une méthode de culture du thé du Labrador en plein champ afin d'assurer uneconstance sur le plan de la qualité de la ressource (concentration en huiles essentielles), mais également auniveau de son approvisionnement. Ce projet permettrait d'identifier les meilleures pratiques afin de maximiserla croissance des plants et d'assurer le contrôle des mauvaises herbes dans une production biologique de thé duLabrador. Le projet comportera deux volets, soit la multiplication des plantules en serre et l'implantation de laculture en plein champ. Les essais en serre seront effectués afin d'optimiser et d'accélérer la production desplantules. Deux facteurs seront mis à l'étude, soit la fertilisation et le type de terreaux. Pour les essais en pleinchamp, les deux facteurs à l'étude seront la fertilisation et le type de paillis. Un troisième facteur sera lié auxtrois sites expérimentaux et portera sur le type de sols le plus adapté à cette culture. Pour l'ensemble des voletsd'essais, des mesures de croissance, de survie et de pression des mauvaises herbes ainsi que du pH du sol serontréalisées afin de déterminer la régie de culture à mettre en place pour cette plante. L'huile essentielle de thé duLabrador se vend environ 1 900 $/kg et l'offre n'arrive pas à répondre à la demande. Ce projet permettrait demieux combler la demande grandissante de ce marché et d'améliorer la rentabilité des deux entreprisesparticipantes. Le projet permettra également de diversifier les produits agricoles et de diminuer la pression surla ressource forestière.