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Expérimentation de techniques de reproduction et de multiplication in vitro de fraisiers destinés à la culture en serre

体外培养和繁殖技术实验

基本信息

批准号：
554673-2020
负责人：
Chamberland, Annie
金额：
$ 1.82万
依托单位：
Collège d'Alma
依托单位国家：
加拿大
项目类别：
Applied Research and Development Grants - Level 1
财政年份：
2020
资助国家：
加拿大
起止时间：
2020-01-01 至 2021-12-31
项目状态：
已结题

来源：
https://www.nserc-crsng.gc.ca/ase-oro/Details-Detailles_eng.asp?id=705673
关键词：
Exp rimentation de techniques reproduction

项目摘要

À l'échelle du Canada, la consommation de fraises par personne est en hausse1. Par ailleurs, le Québec est la principale province productrice de fraises avec 56 % du volume commercialisé au Canada et le goût de ce petit fruit est très recherché par les consommateurs. Or, la fraise du Québec, cultivée de manière traditionnelle en champ, est disponible du mois de juin jusqu'à la mi-octobre. Dans les dernières années, des producteurs ont innové pour exploiter de nouveaux marchés en faisant pousser des fraises en serre pour allonger la période de production et pour offrir des produits locaux sur une plus longue période durant l'année. Cependant, le développement de cette filière est freiné par le manque de plants adaptés à ce type de culture hors sol. Les fournisseurs de plants de fraises ont peine à répondre à cette demande grandissante. Ainsi, deux entreprises de la région du Saguenay-Lac-Saint-Jean, soit Agrinova et Végétolab inc., se sont associées pour répondre aux besoins des producteurs de fraises en serre en apportant une solution au problème d'approvisionnement. L'objectif du projet est de développer une connaissance approfondie de la culture in vitro de fraisiers adaptés à la culture en serre. À terme, ce projet permettra de déterminer les conditions optimales de culture in vitro pour l'établissement et la multiplication de plants de fraisiers afin d'en maximiser la production et permettre la mise en marché d'un produit répondant aux critères de qualité des producteurs.

在加拿大，个人消费是在家里。此外，魁北克省是加拿大主要的水果生产省，占加拿大Au的56%，而这种小水果的产量也是相当可观的。或者说，魁北克的草莓，在冠军中培养的传统品种，可以在我的生日上享用。在最后一年，生产商不断创新，开拓新的市场，在杜兰特的一年里，为长期生产和提供本地产品而不断努力。然而，这种父子关系的发展是由许多适应这种文化的植物所决定的。法国的四季植物都以佩内的姿态响应这一宏大的需求。Ainsi，deux entreprises de la region du Saguenay-Lac-Saint-Jean，soit Agrinova et Végétolab inc.，se sont associées pour répondre aux besoins des products de fraises en serre en apportant une solution Au problème d'approvisionnement.本项目的目的是为了使初学者适应服务中的培养，对体外培养有一种认识。此外，泰尔梅，该项目通过确定最佳离体培养条件，以最大限度地提高产量，并保证符合产品质量标准的产品市场。