Valorisation d'une biomasse résiduelle par biofermentation en vue de la production d'un biocarburant

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Introduction : Mazza Innovation Ltd. est une entreprise technologique spécialisée dans le domaine de l'extraction de molécules actives sans utilisation de solvant organique. Leur technique brevetée PhytoCleanTM ne nécessite que l'eau comme solvant d'extraction. Cette technologie, en plus d'être verte, garantit l'absence de contamination aux solvants (nocifs) dans les produits extraits. Problématique/ Contexte : L'entreprise génère de la biomasse résiduelle, ce qui engendre des frais supplémentaires pour s'en débarrasser. Solution proposée : Dans le souci de rentabiliser au maximum sa production, l'entreprise Mazza Innovation Ltd. souhaite être aidée par Biopterre afin d'évaluer la possibilité de valoriser cette biomasse par la technique de biofermentation pour la production d'un biocarburant. Les conditions de production du biocarburant seront déterminées afin d'évaluer un rendement de production optimal. Au sein de l'entreprise, cette technique garantirait une optimisation du rendement global de production ainsi que l'obtention d'un nouveau produit.