Evaluation of novel food processing methods for ensuring food quality and safety in the Milk and Dairy-Beverage Industries

确保牛奶和乳制品饮料行业食品质量和安全的新型食品加工方法的评估

基本信息

  • 批准号：
    DGECR-2018-00280
  • 负责人：
    PratapSingh, Anubhav
  • 金额：
    $ 0.91万
  • 依托单位：
    University of British Columbia
  • 依托单位国家：
    加拿大
  • 项目类别：
    Discovery Launch Supplement
  • 财政年份：
    2018
  • 资助国家：
    加拿大
  • 起止时间：
    2018-01-01 至 2019-12-31
  • 项目状态：
    已结题

项目摘要

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项目成果

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确保牛奶和乳制品饮料行业食品质量和安全的新型食品加工方法的评估
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    RGPIN-2018-04735
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知道了