Développement d'une nourriture inerte pour les écloseries

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Dans ce projet nous testerons la valeur nutritionnelle pour les espèces zooplanctoniques marines d'un nouveau**produit végétal provenant d'une méthode innovante de fractionnement. Les caractéristiques biochimiques et**particulaires de ces concentrés végétaux suggèrent un potentiel important comme produits de remplacement**des microalgues vivantes ou des substituts disponibles sur le marché. Les écloseries marines reposent sur la**production de microalgues vivantes ou l'utilisation de substituts dispendieux comme sources de nourritures**pour les larves de bivalves (huîtres, pétoncles, moules, palourdes) ou pour nourrir et enrichir les espèces**zooplanctoniques (rotifères, artémies et copépodes) servant de nourriture aux larves de poissons et crustacés.**Nous testerons donc ce nouveau produit d'origine végétale sur la croissance, la survie et la qualité**physiologique sur deux espèces modèles, soit les larves de moules, Mytilus edulis et les rotifères, Brachionus**plicatilis. les résultats seront comparés à des contrôles provenant du même lot d'élevage nourri avec un**mélange reconnu d'algues vivantes. La charge bactérienne dans les différents bassins d'élevage sera également**suivie.****