Développement d'un outil de suivi du profil d'acides gras du lait de vaches individuelles

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• 批准号: 542511-2019
• 负责人: Gervais, Rachel
• 金额: $ 4.71万
• 依托单位: Université Laval
• 依托单位国家: 加拿大
• 项目类别: Collaborative Research and Development Grants
• 财政年份: 2020
• 资助国家: 加拿大
• 起止时间: 2020-01-01 至 2021-12-31
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://www.nserc-crsng.gc.ca/ase-oro/Details-Detailles_eng.asp?id=698799
• 关键词: veloppement; un; outil; de; suivi

Ce projet a pour objectif de fournir les connaissances et les balises nécessaires au développement d'un outil de suivi abordable et efficace de la vache en période de transition à partir de la composition en acides gras (AG) du lait. Cette période étant reconnue comme l'étape critique du cycle de lactation de la vache, un meilleur monitoring des animaux pendant cette période offrirait aux producteurs laitiers d'ajuster rapidement la régie de leur élevage et ainsi éviter plusieurs problèmes de reproduction, de production et d'immunité auxquels sont associées des pertes financières très significatives. À titre d'exemple, au Canada, des pertes de plus de 85 millions $ sont associées à l'acétonémie subclinique, maladie métabolique associée à un bilan énergétique trop prononcé en période de transition. Plus spécifiquement, ce projet servira à décrire les relations entre le profil d'AG du lait déterminé par spectroscopie infrarouge à transformées de Fourier (FTIR) et des indicateurs du succès de la période de transition telles les teneurs plasmatiques en bêta-hydroxy-butyrate et en AG libres plasmatiques, mais aussi des mesures de production, reproduction et santé des vaches individuelles. Ce projet, en permettant de mieux gérer cette période critique qu'est la période de transition aidera les producteurs laitiers du Québec et du Canada en les outillant davantage pour la mise en marché d'un lait de grande qualité, répondant aux attentes de la société et assurant le développement durable des fermes laitières du pays. Par ailleurs, la formation de 3 étudiant.e.s gradué.e.s (2 étudiant.e.s M.Sc. et 1 étudiant.e Ph.D.) et un.e stagiaire postdoctoral.e assurera l'établissement d'une relève scientifique pour répondre aux besoins de recherche et de transfert technologique dans le secteur de la production et de l'analyse de données massives en sciences animales. Finalement, l'expertise complémentaire de la chercheuse principale et des collaborateurs permettra une approche de recherche innovatrice dont les résultats contribueront à l'acquisition de connaissances, mais aussi au transfert et à l'application de ces connaissances au profit de l'industrie laitière.

这个项目一个倒目的de fournir les connaissances et莱斯巴necessaires盟开发署用品outil de suivi abordable et efficace de la vache en里面de过渡从de la en酸肝(AG) du牛奶成分。在此基础上，研究人员提出了一种新的解决方案，即：在生产过程中，与其他产品的生产过程中，与其他产品的生产过程中，与其他产品的生产过程中，与其他公司的生产过程中，与其他公司的生产过程中，与其他公司的生产过程中，与其他公司的生产过程中，与其他公司的生产过程中，与其他公司的生产过程中，与其他公司的生产过程中，与其他公司的生产过程中，与其他公司的生产过程中，与其他公司的生产过程中，与其他公司的生产过程中，与其他公司的生产过程中，与其他公司的生产过程中，与其他公司的财务过程中。À举例来说，在加拿大，这些数据加上8 500万美元的数据，包括联合的<s:1> <s:1> <s:1> <s:1> <s:1> <s:1> <s:1> <s:1> - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -与此同时，该项目还包括：与其他个体的关系、与其他个体的关系、与其他个体的关系、与其他个体的关系、与其他个体的关系、与其他个体的关系、与其他个体的关系、与其他个体的关系、与其他个体的关系、与其他个体的关系。这个项目是：在过渡时期，通过交换交换交换交换交换交换交换交换交换交换交换交换交换交换交换交换交换交换交换交换交换交换交换交换交换交换交换交换交换交换交换交换交换交换交换交换交换交换交换交换交换交换交换。Par ailleurs, la formation de 3 samtudiant。gradue.e。S (2)；我是M.Sc. et 1。（博士）等等。E stagiaire博士后。在研究和技术转移的过程中，在生产和分析的过程中，对大量的科学动物进行了大量的研究和分析。最后，“专业知识”与“技术原则”、“合作者”、“研究创新方法”、“技术创新方法”、“技术创新方法”、“技术创新方法”、“技术创新方法”、“技术创新方法”、“技术创新方法”、“技术应用方法”、“技术创新方法”、“技术创新方法”、“技术创新方法”、“技术创新方法”、“技术创新方法”、“技术创新方法”、“技术创新方法”、“技术创新方法”、“技术创新方法”、“技术创新方法”、“技术创新方法”、“技术创新方法”等相结合。