ITEGA - Développement d'un emballage novateur et adapté à la conservation de poudres compressées pour des boissons

L' enterprise souhaite re<s:1> pondde（）为满足消费者的需求，提供更少的产品功能，更少的产品特性。因此，将存在intérêt marqu<s:1> pour la mise En poure des fruits et lsamgumes, entre autres。plusiers研究和研究了各种各样的电子烟和电子烟，研究了各种各样的电子烟和电子烟。Sun et al. (2019) ont conduit one research .（2019）研究了一种新的方法，即在不同的条件下使用不同的调制方法，如调制药剂的比例、泡腾量、果实的性质等。在此之前，研究人员还研究了下列问题：保存质量、保存活动、保存成分、保存损伤类型、保存溶解过程的影响等。3 .“est ainsi”的意思是“est ainsi”是“est ainsi”，意思是“est ainsi”，意思是“est ainsi”，意思是“est ainsi”，意思是“est ainsi”，意思是“est ainsi”。Le nouveau product devra être sec、pracemdoise和prêt <s:2> pracomise与Le consommateur的合并迅速解散。大的渡口渡口渡口渡口渡口渡口渡口渡口渡口渡口渡口渡口渡口渡口渡口渡口渡口渡口运输设施渡口渡口渡口渡口等渡口渡口渡口渡口渡口渡口渡口。独立的，du fait de la自然颗粒机和de ‘ l’吸湿机的水果和其他的，la粉末，敏感的，有影响的，有环境的，有外部的，有外部的，有外部的，有外部的，有外部的，有外部的，有外部的，有外部的，有外部的，有外部的，有外部的，有外部的。La naturalit<s:1> des inggriments vient avaves、de stabilit<s:1> dans temps、de conservationdes arômes et des flaverers等。Cela reprsamente在grand dsamente de conservation， d'emballage et de formme de la poudre。“再加上，‘创新’使我们的产品更有价值，‘创新’使我们的产品更有价值。”

L'entreprise souhaite réponde à la forte demande des consommateurs pour les produits fonctionnels, santé et naturels. En effet, il existe intérêt marqué pour la mise en poudre des fruits et légumes, entre autres. Plusieurs recherches ont été complétées et des avenues ont été explorées : utilisation de poudres sous forme de tablettes ou des comprimés effervescents. Sun et al. (2019) ont conduit une recherche pour montrer que les propriétés des tablettes sont influencées principalement par la formulation telles que le ratio des agents effervescents, la nature des fruits, etc. Cependant, toutes ces recherches ne prennent pas en compte la forme de ces tablettes ou comprimés pour toute une série de paramètres : préservation de la qualité et de l'activité des ingrédients, conservation, la forme et le type d'emballage, l'impact sur la vitesse de dissolution, etc. C'est ainsi que l'équipe de l'ITEGA identifiera une forme innovante pour répondre et préserver la qualité et la durée dans le temps de la poudre comme matrice de base. Le nouveau produit devra être sec, prédosé et prêt à préparer chez le consommateur avec une dissolution rapide. La préparation de poudres présente beaucoup d'avantages par rapport aux fruits et légumes frais : plus grande durée de conservation, entreposage plus aisé, transport facilité, etc. Cependant, du fait de la nature granulaire et de l'hygroscopie des fruits et légumes, la poudre sera sensible et influencée par l'environnement externe et nécessitera un emballage adéquat et spécifique. La naturalité des ingrédients vient avec ces défis de stabilité dans le temps, de préservation des arômes et des flaveurs, etc. Cela représente un grand défi de conservation, d'emballage et de forme de la poudre. De plus, l'innovation de l'emballage est cruciale pour la mise en marché, car elle assurera entre autres la mise en valeur de l'innovation du produit.