Construction of a novel taste sensor using the taste receptor protein of vertebrate origin
Construction of a novel taste sensor using the taste receptor protein of vertebrate origin
利用脊椎动物来源的味觉受体蛋白构建新型味觉传感器
批准号：
20688015
负责人：
MISAKA Takumi
金额：
$16.31万
依托单位：
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Young Scientists (A)
财政年份：
2008
资助国家：
日本
项目状态：
已结题
起止时间：
2008 至 2009
中文摘要
翻译
我们计划利用味觉受体蛋白构建一种新的味觉传感器。味觉审查员应该给品尝者一个稳定的分数。为了测量甜度，我们产生了一个稳定表达人类甜味受体（hT1R2/hT1R3）的细胞系。该细胞可作为甜味传感器，获取细胞内钙指示染料荧光强度的变化。
英文摘要
We planned to construct a novel taste sensor using the taste receptor protein. The taste censor should be present a stable score to the tastants. To measure the sweetness, we generated a cell line that were stably expressing the human sweet taste receptor (hT1R2/hT1R3). The cell could be worked as a sensor for sweet taste to obtain the change of fluorescent intensities of the intracellular calcium indicatordye.
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Amiloride reduces the sweet taste intensity by inhibiting the human sweet taste receptor Biochem.
阿米洛利通过抑制人类甜味受体 Biochem 来降低甜味强度。
阿米洛利通过抑制人类甜味受体 Biochem 来降低甜味强度。
DOI：
--
发表时间：
2010
期刊：
Biophys. Res. Commun. (in press)
影响因子：
--
作者：
[Imada, T., Misaka, T., Fujiwara, S., Okada, S., Fukuda, Y., Abe, K.]
通讯作者：
K.
DOI：
10.1016/j.bbrc.2009.05.069
发表时间：
2009-07-31
期刊：
BIOCHEMICAL AND BIOPHYSICAL RESEARCH COMMUNICATIONS
影响因子：
3.1
作者：
[Ishii, Sho, Misaka, Takumi, Abe, Keiko]
通讯作者：
Abe, Keiko
甘味受容体発現コンストラクト、これを発現させた細胞体、及びその利用
甜味受体表达构建体、表达其的细胞体及其用途
甜味受体表达构建体、表达其的细胞体及其用途
DOI：
--
发表时间：
2009
期刊：
影响因子：
--
作者：
[]
通讯作者：
pH-Dependent structural change in neoculin with special reference to its taste-modifying activity
Neoculin 的 pH 依赖性结构变化，特别是其味道调节活性
Neoculin 的 pH 依赖性结构变化，特别是其味道调节活性
DOI：
--
发表时间：
2009
期刊：
Biosci.Biotechnol.Biochem 73
影响因子：
--
作者：
[Morita Y, Nakajima K, Iizuka K, Terada T, Shimizu-Ibuka A, Ito K, Koizumi A, Asakura T, Misaka T, Abe K]
通讯作者：
Abe K
ヒト甘味受容体安定発現細胞株の作製の試み
尝试创建稳定表达人类甜味受体的细胞系
尝试创建稳定表达人类甜味受体的细胞系
DOI：
--
发表时间：
2009
期刊：
影响因子：
--
作者：
[今田隆将, 他]
通讯作者：
他
共 8 条
Characterization of chemical compounds contributing to the taste enhancer/suppressor using the taste receptor-expressing cells and examination of those molecular mechanisms
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批准号：16H04918
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项目类别：Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
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资助金额：$11.23万
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财政年份：2016
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负责人：MISAKA Takumi
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依托单位：
Construction of a novel fluorescent measurement system to evaluate pH values in fluorescent imaging analysis
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批准号：15K14914
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项目类别：Grant-in-Aid for Challenging Exploratory Research
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资助金额：$2.5万
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财政年份：2015
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负责人：MISAKA Takumi
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依托单位：
海外基金