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負の情動改善を伴う我が国に適した採卵鶏飼育法の構築

开发适合日本、改善负面情绪的蛋鸡饲养方法

基本信息

批准号：
21H02346
负责人：
古瀬充宏
金额：
$ 11.15万
依托单位：
Kyushu University
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
财政年份：
2021
资助国家：
日本
起止时间：
2021-04-01 至 2024-03-31
项目状态：
已结题

项目摘要

試験後半の数日間、台風のため気温は低下したが、それまでは日平均気温は上臨界温度を超えていた。産卵数・産卵総重量ともに、ケージ区が平飼区を上回った。一方、飼料摂取量は、平飼区で高く、飼料効率が悪いことが示された。行動型については、試験開始時ではケージ区より平飼区で「佇立」の割合が若干多かったものの、各行動の割合に大きな違いは示されなかった。しかし、試験最終日では、「腹臥」において両区間で違いが示された。これについて詳細な記録はとってないものの、数羽の上位個体が最劣位個体を頻繁に攻撃していることが見られ、それに伴って、歩行が増加したことが原因と考えられた。試験開始日は昼間の高温により行動の主な目的が生命維持に注がれたため行動割合に両区間で大きな違いはなかったが、最終日の比較的過ごしやすい気温では、自己よりも他に注意が払われた結果と推察される。試験開始前と試験終了時に採取した卵から卵黄抽出物を得て、卵黄中のコルチコステロン濃度を測定した。試験開始前には、ケージ区と平飼区でコルチコステロン濃度に差は見られなかったが、暑熱暴露後の試験終了時には、ケージ区よりも平飼区のコルチコステロン濃度が約1.5倍高くなった。血液中のIgY濃度は、試験前と試験後の何れにおいても、ケージ群と平飼い群で差は見られなかった。肝臓で生産された卵黄物質が血流を通して7～12日間かけて卵胞に蓄積する事実から、卵黄の遊離アミノ酸濃度変化を長期的なストレス指標と捉え評価した。ケージ区と平飼区の間で全ての遊離アミノ酸濃度に有意な差は認められなかった。一方、両飼育環境共に暑熱ストレス負荷により遊離アミノ酸濃度は減少し、特にオルニチン、アラニン、プロリン、メチオニン、トリプトファン、アルギニンの順で著しかった。暑熱ストレスに対応するために夏季にはこれらのアミノ酸給与量を高める必要性が示唆された。

In the last few days, the temperature in Taiwan is low, the temperature is low, and the daily average temperature in Taiwan is above the upper limit of temperature. The number of eggs, the weight of the eggs, the weight of the eggs, the weight of One side, the quantity of the material, the high temperature of the flat area, the rate of the material, the quantity of the material, and the rate of the material. At the beginning of the operation, the train is located in the flat area of the station, and several multi-weather stations are cut off at the beginning of the operation, and each operation is closed to show that it is in operation. In the morning, the most expensive day, the most expensive day and the most expensive day. Please note that you are in the wrong position, the number of people in the upper position, the worst position in the system, the number of people in the upper position, the number of people in the upper position, the worst position, the number of people in the upper position, the number of people in the worst position, the number of people in the upper position, the number of people who are in the worst position. The main purpose of the high temperature weather operation in the daytime during the first day of the summer is to maintain the life support of the weather weather operation in the weather zone, the weather temperature of the most daily temperature comparison, and to check by yourself that the results of the weather monitoring results have been monitored. The yolk extract from the egg was collected and the yolk extract was obtained. The yolk in the yolk was measured. The temperature in the normal area is about 1.5 times higher than that in the normal area before the start of the weather, the temperature in the normal area, the temperature in the normal area and the temperature in the normal area is about 1.5 times higher than that in the normal area. The level of IgY in the blood, the level of blood pressure before and after the test, the level of blood pressure, the During the period of 7-12 days, the egg cell stored in the liver, the yolk was isolated from the egg, and the acidity of the egg yolk decreased for a long period of time. There is an intentional difference in the acidity of the whole area. On the one hand, in the education and education environment, there is a high level of acidity in the summer, especially in the health care environment. In the summer, please tell me that it is necessary to increase the amount of acid in the summer.

项目成果

期刊论文数量（6）

专著数量（0）

科研奖励数量（0）

会议论文数量（0）

专利数量（0）

ケージと平飼いで飼育した採卵鶏への青色LEDの照射はストレスを軽減し得るか？

用蓝色 LED 灯照射笼养和散养蛋鸡可以减轻压力吗？

DOI：
发表时间：
2023
期刊：
養鶏の友
影响因子：
0
作者：
Olusegun Idowu;Yuanzheng Wang;Koki Homma;Tetsuya Nakazaki;Zhengjin Xu;Tatsuhiko Shiraiwa;豊後貴嗣・村井篤嗣・古瀬充宏
通讯作者：
豊後貴嗣・村井篤嗣・古瀬充宏

ケージと平飼いで飼育した採卵鶏の行動及び卵生産に及ぼす青色LED照明の影響

蓝光 LED 照明对笼养蛋鸡行为和产蛋量的影响

DOI：
发表时间：
2022
期刊：
影响因子：
0
作者：
藤代柊;川端二功;吉田悠太;豊後貴嗣・大内義光・村井篤嗣・古瀬充宏
通讯作者：
豊後貴嗣・大内義光・村井篤嗣・古瀬充宏

ケージと平飼いで飼育した採卵鶏への青色LEDの照射は体内ストレスを軽減し得るか？卵を用いたストレス指標の解析

用蓝光LED灯照射笼养和散养蛋鸡可以减少内应激吗？

DOI：
发表时间：
2022
期刊：
影响因子：
0
作者：
Fan Weihong;Homma Misato;Xu Renliang;Kunii Hiroki;Bai Hanako;Kawahara Manabu;Kawaguchi Toshikazu;Takahashi Masashi;五十部有紀，中村翔，松田二子，山本昂輝，大石真也，依田貴之，勝俣悦子，前多敬一郎;川端二功;村井篤嗣・吉田真弥・Phuong TV・後藤達彦・井尻大地・大内義光・豊後貴嗣・古瀬充宏
通讯作者：
村井篤嗣・吉田真弥・Phuong TV・後藤達彦・井尻大地・大内義光・豊後貴嗣・古瀬充宏