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Japanese-English dictionary for food texture
日英食品质地词典
基本信息
- 批准号：16K12711
- 负责人：
- 金额：$ 2.25万
- 依托单位：
- 依托单位国家：日本
- 项目类别：Grant-in-Aid for Challenging Exploratory Research
- 财政年份：2016
- 资助国家：日本
- 起止时间：2016-04-01 至 2017-03-31
- 项目状态：已结题
- 来源：
- 关键词：
项目摘要
项目成果
期刊论文数量（2）
专著数量（0）
科研奖励数量（0）
会议论文数量（0）
专利数量（0）
外装パッケージにおける食感表現「カリッ」と喫食時食感表現の一致性
外包装中“脆”的质感表现与食用时质感表现的一致性
- DOI：
- 发表时间：2016
- 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：北山采奈・小林史幸・小竹佐知子;舟久保健太・小林史幸・宇野良子・篠原和子・小竹佐知子;北山采奈・小林史幸・小竹佐知子;舟久保健太・小林史幸・宇野良子・篠原和子・小竹佐知子
- 通讯作者：舟久保健太・小林史幸・宇野良子・篠原和子・小竹佐知子
Temporal Dominance of Sensationsを用いた煎餅の物性特性評価
使用感觉的时间优势评估米果的物理特性
- DOI：
- 发表时间：2016
- 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：北山采奈・小林史幸・小竹佐知子
- 通讯作者：北山采奈・小林史幸・小竹佐知子
The mimetic expressions for rice crackers: physically perceived and imagined hardness
米果的拟态表达：物理感知和想象的硬度
- DOI：
- 发表时间：2016
- 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：Ryoko Uno;Fumiyuki Kobayashi;Kazuko Shinohara and Sachiko Odake
- 通讯作者：Kazuko Shinohara and Sachiko Odake
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ODAKE Sachiko其他文献
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{{ truncateString('ODAKE Sachiko', 18)}}的其他基金
Aroma release during mastication and swallowing
咀嚼和吞咽过程中香气释放
- 批准号：
26282019 - 财政年份：2014
- 资助金额：
$ 2.25万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
The study of influence of masticatory properties on retronasal aroma
咀嚼特性对鼻后香气影响的研究
- 批准号：
20300241 - 财政年份：2008
- 资助金额：
$ 2.25万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
Mechanism of release of retronasal aroma, and retronasal aroma perception investigated by organoleptic method
鼻后香气释放机制及感官方法研究鼻后香气感知
- 批准号：
17300239 - 财政年份：2005
- 资助金额：
$ 2.25万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
相似海外基金
質感認知能力の低下をオノマトペで検知することによる認知症早期診断と予防
通过象声词检测纹理识别能力的下降来早期诊断和预防痴呆症
- 批准号：
23K24931 - 财政年份：2024
- 资助金额：
$ 2.25万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
オノマトペを活用した多文化介護コミュニケーション支援システムの開発
利用拟声词开发多文化护理交流支持系统
- 批准号：
24K14106 - 财政年份：2024
- 资助金额：
$ 2.25万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
知的障害児のオノマトペによる行動制御についての研究
智障儿童拟声词行为控制研究
- 批准号：
24K16655 - 财政年份：2024
- 资助金额：
$ 2.25万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Early-Career Scientists
構音方法の習得がことばの印象形成と学習に与える効果
学习发音方法对单词印象形成和学习的影响
- 批准号：
22KJ2380 - 财政年份：2023
- 资助金额：
$ 2.25万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for JSPS Fellows
東北方言オノマトペの形態的特徴についての研究
东北方言象声词的形态特征研究
- 批准号：
23KJ0156 - 财政年份：2023
- 资助金额：
$ 2.25万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for JSPS Fellows
空間メンタルモデル・ミクロ環境・社会要因の分析と歩行を喚起する可視化手法の研究
空间心理模型、微环境和社会因素分析，以及刺激步行的可视化方法研究
- 批准号：
22K04464 - 财政年份：2022
- 资助金额：
$ 2.25万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
近世の滑稽本・談義本に見られるオノマトペの記述的研究
对早期现代漫画书和讨论书中的象声词的描述性研究
- 批准号：
22K00589 - 财政年份：2022
- 资助金额：
$ 2.25万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
自閉症スペクトラム障害児の言語獲得・コミュニケーション支援を標榜した音象徴の解明
阐明声音符号以支持自闭症谱系障碍儿童的语言习得和交流
- 批准号：
22K12232 - 财政年份：2022
- 资助金额：
$ 2.25万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
質感認知能力の低下をオノマトペで検知することによる認知症早期診断と予防
通过象声词检测纹理识别能力的下降来早期诊断和预防痴呆症
- 批准号：
22H03675 - 财政年份：2022
- 资助金额：
$ 2.25万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
Practical research on children`s poetry creation guidance.
儿童诗歌创作指导的实践研究
- 批准号：
21K02443 - 财政年份：2021
- 资助金额：
$ 2.25万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)