500 MHz NMR-Konsole mit Kryoplattform

冷冻装置和冷冻冷冻机500 MHz-核磁共振仪，自然生化法，(A)化学法中的生物工业应力代谢物，生物生化法，生物法，生物工程学，生物工程学。对Komplexen biologischen Proben(Urin，Speichel，PflanzenExtrakte，mikrobielle Fermentationen)中的Mittels核磁共振-碱性代谢物分析进行了干预。从蛋白质、多聚糖、蛋白质到生物体的相互作用研究(STD-AND DOY-ENTENTE)。

Mit der beantragten Erneuerung der Konsole, des Autosamplers, der Cryo Cooling Unit und des Cryoprobenkopfs des bestehenden 500 MHz-NMR-Forschungsgeräts sollen minore, biofunktionale Naturstoffe aus Lebensmitteln, (a)biotisch induzierte Stressmetaboliten in Pflanzen, biofunktionale Stoffwechselprodukte aus komplexen Enzymsystemen von Mikroorganismen, sowie Mykotoxin-Konjugate anhand von 1D-, 2D- und 3D-NMR-Experimenten nach deren Reinigung in deren chemischen Struktur aufgeklärt werden. Mittels NMR-basiertem Metabolite-Profiling werden interventionsbedingte Stoffwechselveränderungen in komplexen biologischen Proben (Urin, Speichel, Pflanzenextrakte, mikrobielle Fermentationen) auf molekularer Ebene erfasst und ausgewählte Zielverbindungen durch quantitative NMR-Spektroskopie (qHNMR, qCNMR, qHSQC) bestimmt. Zur nicht-invasiven Untersuchung von Wechselwirkungen zwischen Makromolekülen (Proteinen, Polysacchariden, Melanoidinen) und bioaktiven Liganden werden NMR-basierte Interaktionsstudien (STD- und DOSY-Experimente) durchgeführt.