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ワカメ加工業における物質フロー解析とゼロエミッション化

海藻加工行业物质流分析及零排放

基本信息

批准号：
11128235
负责人：
伊永隆史
金额：
$ 1.86万
依托单位：
The University of Tokushima
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research on Priority Areas (A)
财政年份：
1999
资助国家：
日本
起止时间：
1999 至无数据
项目状态：
已结题

项目摘要

(1)ワカメ中に存在する成分、主に茎、根、成実葉部に含まれる粗繊維質等の成分調査を行い、分離するための前処理操作を検討した。さらに、分離から残渣の処理に至るまでを系統的かつ自動的に処理するためのモデルプラントの試作を行った。(2)具体的な粗繊維質の分離法としては、アルカリ条件で行えることが知られているため、炭酸ナトリウム等、使用するアルカリ性物質を検討し、最も簡易的に分離可能な方法を選択した。(3)残渣処理については微生物処理を用い、高濃度の残渣に対応できるシステムの構築を行った。(4)構成要素の分析には、簡易的に現有設備の紫外線吸光光度計を用い、さらに詳しい分析には液体高速クロマトグラフィーを用いることで可能となる。さらに、発生ガス等の分析については現有設備のガスクロマトグラフィーを用いた。ここで、分離用のカラム及び、検出器については新たに購入したGCMS等の高度分析器を用いた。(5)粗繊維質の改質には酵素反応を用いたが、必要に応じて粗酵素からの精製を行い、高付加価値の生産物を得られるようにした。各種成分についての最適酵素条件の検討が必要と思われたため、酵素による分解の安定性等の検討を行う再生実験を実施した。(6)研究代表者(徳島大学)では物質フロー解析、モデルプラント製作を、研究分担者(東京大学)では物質の精製、改質と酵素でのオリゴ糖生産を担当し、相互の情報交換により、ゼロエミション化システムを構築した。

(1) there are ingredients, main stalks, roots, and mature parts in the plant, which contain ingredients such as rough maintenance, etc., and are separated from each other. The operation and separation of the residue will be carried out to the automatic management of the railway system. (2) the specific methods of rough maintenance and classification, conditions and conditions, such as carbon acid, carbon acid, etc., the use of physical properties, and the most convenient method of separation may be selected. (3) residue management, microbiological management, high-grade residue treatment, microbiological treatment, and high-grade residue treatment. (4) the components of the analysis system, the existing equipment, the ultraviolet ray absorbance meter, the equipment, the equipment, the equipment and the equipment. In the analysis of medical equipment, health care, etc., the equipment is currently in use. Use the height analyzer, such as the GCMS, etc., to use the height analyzer. (5) the crude enzyme should be used to improve the quality of the enzyme, it is necessary to use the crude enzyme to improve the quality of the crude enzyme, and to pay more for the raw material. For all kinds of components, it is necessary to think about the stability of enzymes, such as enzyme decomposition and so on. (6) the representative of the research (German University), the research representative (University of Germany), the researcher (Beijing University), the researcher (Beijing University), the research representative (University of Germany), the research representative (University of Germany), the research representative (University of Germany), the research representative (University of Germany), the research representative (University of Germany), the research representative (University of Germany), the research representative (University of Germany), the research representative (University of Germany), the research representative (University of Germany), the research representative (University of Germany), the research representative (University of Germany), the research representative (University of Germany), the research representative (University of Germany).