Development of biofuel cell as a science teaching material and its application to education of environment, energy and biotechnology

生物燃料电池科学教材的开发及其在环境、能源和生物技术教育中的应用

• 批准号: 20500768
• 负责人: MIKI Kojiro
• 金额: $ 2.75万
• 依托单位: Nara National College of Technology
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
• 财政年份: 2008
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2008 至 2010
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-20500768/
• 关键词: バイオ電池; 酸化還元反応; 電極反応; 科学教育; 実験教材; 金属ナノ粒子

We developed a mediated electron-transfer type biofuel cell using baker's yeast for bread fermentation as biocatalyst, ethanol as fuel. A phosphate buffer solution (pH 7.0) containing ethanol, 2-methyl-1, 4-naphthoquinone and baker's yeast were used as the anodic solution. K_3[Fe(CN)_6] was used as the cathodic solution. Carbon felt was used an electrode material for both the anode and cathode. The biofuel cell could work as an energy source of a small size motor for 1hr and could be used as a science teaching material in the chemical experiment of Junior high school and senior high school.

我们开发了一种介导的电子转移型生物燃料电池，以面包发酵的面包酵母为生物催化剂，乙醇为燃料。以含乙醇、2-甲基- 1,4 -萘醌和面包酵母的磷酸盐缓冲液（pH 7.0）为阳极溶液。以K_3[Fe(CN)_6]为阴极溶液。碳毡被用作阳极和阴极的电极材料。该生物燃料电池可作为小型电机的能源工作1小时，可作为初中、高中化学实验的科学教材使用。

项目成果

水溶性金ナノ粒子の調製とその溶液特性

水溶性金纳米颗粒的制备及其溶液性质

• 发表时间: 2011
• 作者: 山中幸一郎;竹内沙織;直江一光;河越幹男
• 通讯作者: 河越幹男

パン酵母を用いたバイオ燃料電池の開発とその応用

面包酵母生物燃料电池的研制及其应用

• 发表时间: 2011
• 作者: 三木功次郎;舩曵歩
• 通讯作者: 舩曵歩

酵素活性および微生物活性の電気化学測定とその醸造分野への応用

酶活性和微生物活性的电化学测量及其在酿造领域的应用

• 发表时间: 2009
• 作者: 片岡万莉絵;直江一光;河越幹男;M.P.Pileni;堀井隆斗,杉浦藤虎;三木功次郎
• 通讯作者: 三木功次郎

水溶性金属ナノ粒子存在下におけるタンパク質の立体構造

水溶性金属纳米粒子存在下蛋白质的三维结构

• 发表时间: 2011
• 作者: 河田晋治;片岡万莉絵;西野悟;直江一光;河越幹男
• 通讯作者: 河越幹男

Preparation of hydrophobic and hydrophilic palladium nanoparticles in reverse micelle system

反胶束体系疏水亲水钯纳米粒子的制备

• 发表时间: 2008
• 作者: Nishizawa;H.;Zgraggen;B.;Yoshioka;T.;直江一光
• 通讯作者: 直江一光