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Investigation of function in gastrointestinal of salmon nasal cartilage proteoglycan
鲑鱼鼻软骨蛋白多糖的胃肠功能研究
基本信息
- 批准号：21700748
- 负责人：
- 金额：$ 1.66万
- 依托单位：
- 依托单位国家：日本
- 项目类别：Grant-in-Aid for Young Scientists (B)
- 财政年份：2009
- 资助国家：日本
- 起止时间：2009 至 2010
- 项目状态：已结题
- 来源：
- 关键词：
项目摘要
Investigated the absorption process results in the decomposition of function in gastrointestinal of salmon nasal cartilage proteoglycan. Proteoglycan core protein is degraded by human digestive enzyme, suggesting a potential to slow the absorption of sugar.
研究了鲑鱼鼻软骨蛋白多糖在胃肠道中的吸收过程及其分解功能。蛋白聚糖核心蛋白被人体消化酶降解，表明有可能减缓糖的吸收。
项目成果
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专著数量（0）
科研奖励数量（0）
会议论文数量（0）
专利数量（0）
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