权益分类	功能权益	普通用户	{{item.name}}会员
{{category.name}}	{{benefitItem.name}}

THE QUALITY COMPARISON OF HIGH PRESSURE-INDUCED AND HEAT-INDUCED MARMALADE

高压果酱与热果酱的品质比较

基本信息

批准号：
24700812
负责人：
KUWADA Hiroko
金额：
$ 2.83万
依托单位：
Fukuyama University
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Young Scientists (B)
财政年份：
2012
资助国家：
日本
起止时间：
2012-04-01 至 2015-03-31
项目状态：
已结题

来源：
https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-24700812/
关键词：
マーマレード柑橘類高圧力加熱ペクチンテクスチャー組織

项目摘要

项目成果

期刊论文数量（0）

专著数量（0）

科研奖励数量（0）

会议论文数量（0）

专利数量（0）

高圧力を利用した日向夏マーマレードに関する研究

利用高压制作日向夏季果酱的研究

DOI：
发表时间：
2012
期刊：
影响因子：
0
作者：
桒田寛子;槙尾幸子;田淵真愉美;石井香代子;木村安美;渕上倫子
通讯作者：
渕上倫子

Changes in Pectin, Texture and Structure of Citrus Yuzu during Soaking in Citric Acid, Heating or Pressurization

柠檬酸浸泡、加热或加压过程中柑橘柚子果胶、质构和结构的变化

DOI：
发表时间：
2012
期刊：
日本調理科学会誌
影响因子：
0
作者：
Kuwada;H.;Jibu;Y.;Teramoto;A.;Fuchigami;M.;Hiroko Kuwada
通讯作者：
Hiroko Kuwada

高圧力を利用したグレープフルーツジャムに関する研究

高压柚子酱的研究

DOI：
发表时间：
2012
期刊：
影响因子：
0
作者：
桒田寛子;寺本あい;田淵真愉美;石井香代子;木村安美;髙橋知佐子;渕上倫子
通讯作者：
渕上倫子

柑橘類の調理加工特性に関する研究

柑橘类水果蒸煮加工特性研究

DOI：
发表时间：
2015
期刊：
日本調理科学会誌
影响因子：
0
作者：
桒田寛子;寺本あい;治部祐里;田淵真愉美;石井香代子;渕上倫子;桒田寛子
通讯作者：
桒田寛子

高圧力を利用したレモンマーマレードに関する研究

高压柠檬果酱的研究

DOI：
发表时间：
2013
期刊：
影响因子：
0
作者：
桒田寛子;治部祐里;田淵真愉美;寺本あい;木村安美;渕上倫子
通讯作者：
渕上倫子

DOI：
{{ item.doi }}
发表时间：
{{ item.publish_year }}
期刊：
{{ item.journal_name }}
影响因子：
{{ item.factor }}
作者：
{{ item.authors }}
通讯作者：
{{ item.author }}

数据更新时间：{{ journalArticles.updateTime }}

作者：
{{ item.author }}

数据更新时间：{{ monograph.updateTime }}

作者：
{{ item.author }}

数据更新时间：{{ sciAawards.updateTime }}

作者：
{{ item.author }}

数据更新时间：{{ conferencePapers.updateTime }}

作者：
{{ item.author }}

数据更新时间：{{ patent.updateTime }}

KUWADA Hiroko其他文献

KUWADA Hiroko的其他文献

DOI：
{{ item.doi }}
发表时间：
{{ item.publish_year }}
期刊：
{{ item.journal_name }}
影响因子：
{{ item.factor }}
作者：
{{ item.authors }}
通讯作者：
{{ item.author }}

立即体验

相似海外基金

Regulation of stem cell patterning and activity in Citrus

柑橘干细胞模式和活性的调节

批准号：
2306142
财政年份：
2023
资助金额：
$ 2.83万
项目类别：
Standard Grant

Industrial validation and pilot deployment of the CITRUS component health monitoring tool in the power generation sector

CITRUS 组件健康监测工具在发电行业的工业验证和试点部署

批准号：
10087179
财政年份：
2023
资助金额：
$ 2.83万
项目类别：
Collaborative R&D

Modeling and optimization of UV-C treatment to extend shelf life of citrus fruit by CFD

通过 CFD 对延长柑橘类水果保质期的 UV-C 处理进行建模和优化

批准号：
22KF0302
财政年份：
2023
资助金额：
$ 2.83万
项目类别：
Grant-in-Aid for JSPS Fellows

Development of the evaluation method for the field resistance to Citrus melanose using AI technology and identification the QTL region related to the resistance.

利用人工智能技术开发柑橘黑素糖田间抗性评价方法并鉴定与抗性相关的QTL区域。

批准号：
23K05217
财政年份：
2023
资助金额：
$ 2.83万
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)

CITRUS: Closed-loop Individualized image-guided Transcranial Ultrasonic Stimulation

CITRUS：闭环个性化图像引导经颅超声刺激

批准号：
10053575
财政年份：
2022
资助金额：
$ 2.83万
项目类别：
EU-Funded

Elucidation of the uniqueness, diversity, and usefulness of local citrus such as Shiikuwasha grown on the Ryukyu Islands

阐明琉球群岛种植的 Shiikuwasha 等当地柑橘的独特性、多样性和有用性

批准号：
22K12544
财政年份：
2022
资助金额：
$ 2.83万
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)

Food-specific antibodies and urologic chronic pelvic pain syndrome.

食物特异性抗体和泌尿系统慢性盆腔疼痛综合征。

批准号：
10700928
财政年份：
2022
资助金额：
$ 2.83万
项目类别：

Development of citrus metabolites breeding system based on the genealogy of alleles

基于等位基因谱系的柑橘代谢物育种系统开发

批准号：
22H02341
财政年份：
2022
资助金额：
$ 2.83万
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (B)

Nicotine Pouches: Chemical Composition, Toxicity and Behavioral Effects of a New Tobacco Product Category

尼古丁袋：新型烟草产品类别的化学成分、毒性和行为影响

批准号：
10673370
财政年份：
2022
资助金额：
$ 2.83万
项目类别：

Environmental Exposures, Host, Factors and Human Disease

环境暴露、宿主、因素和人类疾病

批准号：
10633001
财政年份：
2022
资助金额：
$ 2.83万
项目类别：