A comparative study on Interactions of Globalizing halal, Daily Practices, and Religious Norms in Asia
A comparative study on Interactions of Globalizing halal, Daily Practices, and Religious Norms in Asia
亚洲全球化清真、日常习俗和宗教规范相互作用的比较研究
批准号：
25870825
负责人：
SAI Yukari
金额：
$1.25万
依托单位：
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Young Scientists (B)
财政年份：
2013
资助国家：
日本
项目状态：
已结题
起止时间：
2013-04-01 至 2016-03-31
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中国における清真とハラール
中国的纯度和清真
中国的纯度和清真
DOI：
--
发表时间：
2014
期刊：
食のハラール
影响因子：
--
作者：
[Nurulhuda Noordin, Nor Laila Md Noor, Zainal Samicho and SAI Yukari, Mari Nukii, Takashi Saikawa, 砂井紫里]
通讯作者：
砂井紫里
「食のハラールをめぐる多様な声と実践」
“围绕清真食品的不同声音和做法”
“围绕清真食品的不同声音和做法”
DOI：
--
发表时间：
2013
期刊：
『ワセダアジアレビュー』
影响因子：
--
作者：
[Nurulhuda Noordin, Nor Laila Md Noor, Zainal Samicho and SAI Yukari, Mari Nukii, Takashi Saikawa, 砂井紫里, 貫井万里, 砂井紫里]
通讯作者：
砂井紫里
Halal mark, Culinary Image and Sharing Halal Values in China
清真标志、烹饪形象和分享中国清真价值观
清真标志、烹饪形象和分享中国清真价值观
DOI：
--
发表时间：
期刊：
影响因子：
--
作者：
[Mayumi Matsuda-Nakamura, Kei Nagashima, 秋葉巌，松山洋一，小林哲則, Yukari Sai, 小野 真由美, Mayumi Matsuda-Nakamura and Kei Nagashima, Yukari Sai]
通讯作者：
Yukari Sai
早稲田大学イスラーム地域研究機構
早稻田大学伊斯兰地区研究所
早稻田大学伊斯兰地区研究所
DOI：
--
发表时间：
期刊：
影响因子：
--
作者：
[]
通讯作者：
中華文化におけるハラール食品とその消費
清真食品及其在中国文化中的消费
清真食品及其在中国文化中的消费
DOI：
--
发表时间：
期刊：
影响因子：
--
作者：
[Hitomi ISHIBASHI, Yoshikazu ISHII, Yu ISHIBASHI, Yumi TAKADA, Mika SHIMODA, Ayako NAKASHIMA, Mayumi Ono, 砂井紫里]
通讯作者：
砂井紫里
共 35 条
国内基金
海外基金
基于多源数据的传统美食文化对生态旅游行为模式的影响机制研究
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批准号：2026JJ50345
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项目类别：省市级项目
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资助金额：--
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批准年份：2026
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负责人：余冰
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依托单位：
凉山地区彝族传统野生食用植物资源的民族植物学研究
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批准号：31600253
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项目类别：青年科学基金项目
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资助金额：20.0万元
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批准年份：2016
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负责人：王静
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依托单位：
全球化视野下跨地方饮食文化生产的类型、过程与机制：基于广州的案例
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批准号：41201140
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项目类别：青年科学基金项目
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资助金额：23.0万元
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批准年份：2012
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负责人：曾国军
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依托单位：