Studies on pharmaceutical activities produced by heat treatment of foods
Studies on pharmaceutical activities produced by heat treatment of foods
食品热处理产生的药物活性研究
批准号：
15K00798
负责人：
Shindo Kazutoshi
金额：
$2.91万
依托单位：
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
财政年份：
2015
资助国家：
日本
项目状态：
已结题
起止时间：
2015-04-01 至 2019-03-31
中文摘要
翻译
点击翻译按钮获取中文摘要
英文摘要
期刊论文(0)
专著(0)
科研奖励(0)
会议论文
ローズマリーの加熱処理によって生成された新規化合物の構造解析と生理活性について
迷迭香热处理新化合物的结构分析及生理活性
迷迭香热处理新化合物的结构分析及生理活性
DOI：
--
发表时间：
2019
期刊：
影响因子：
--
作者：
[酒見裕香、Bu-chin Yu, 濱島留梨子、森岡優子、山中大介、伯野史彦、高橋伸一郎、新藤一敏]
通讯作者：
濱島留梨子、森岡優子、山中大介、伯野史彦、高橋伸一郎、新藤一敏
海外基金
