Study on reduction of the risk for foodborne illness by fresh produce
Study on reduction of the risk for foodborne illness by fresh produce
新鲜农产品降低食源性疾病风险的研究
批准号：
25282019
负责人：
Miyamoto Takahisa
金额：
$12.31万
依托单位：
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
财政年份：
2013
资助国家：
日本
项目状态：
已结题
起止时间：
2013-04-01 至 2016-03-31
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栽培土壌におけるリステリアの損傷ならびにリーフレタス可食部汚染機構の解明
阐明栽培土壤中李斯特菌的危害及食用生菜部位的污染机制
阐明栽培土壤中李斯特菌的危害及食用生菜部位的污染机制
DOI：
--
发表时间：
2015
期刊：
影响因子：
--
作者：
[本城 賢一, 林 英, 祝迫侑里, 城 聖美, 木嶋伸行, 宮本 敬久,]
通讯作者：
宮本 敬久,
DOI：
--
发表时间：
2014
期刊：
影响因子：
--
作者：
[Takahisa Miyamoto, Misako Shimamoto, Nozomi Kido, Tomoko Mishima, Ken-ichi Honjoh,]
通讯作者：
Ken-ichi Honjoh,
Studies on contamination routes of Salmonella Enteritidis and Listeria monocytogenes in vegetables
蔬菜中肠炎沙门氏菌和单增李斯特菌污染途径的研究
蔬菜中肠炎沙门氏菌和单增李斯特菌污染途径的研究
DOI：
--
发表时间：
2014
期刊：
影响因子：
--
作者：
[Ken-ichi Honjoh, Tomoko Mishima, Nozomi Kido, Yuri Iwaizako, Ying Lin, Takahisa Miyamoto]
通讯作者：
Takahisa Miyamoto
九州大学食品衛生化学研究室 研究内容
九州大学食品卫生化学实验室研究内容
九州大学食品卫生化学实验室研究内容
DOI：
--
发表时间：
期刊：
影响因子：
--
作者：
[]
通讯作者：
農産物の食中毒細菌汚染低減法の開発
开发减少农产品食物中毒细菌污染的方法
开发减少农产品食物中毒细菌污染的方法
DOI：
--
发表时间：
2015
期刊：
影响因子：
--
作者：
[森永憲子, 小椋彩, Md Tariqul Islam, 本城 賢一, 宮本 敬久]
通讯作者：
宮本 敬久
共 7 条
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