Enrichissement des jus de fruits par des composés nutraceutiques encapsulés

浓缩水果汁和复合营养胶囊

基本信息

  • 批准号:
    246006-2001
  • 负责人:
  • 金额:
    $ 9.86万
  • 依托单位:
  • 依托单位国家:
    加拿大
  • 项目类别:
    Strategic Projects - Group
  • 财政年份:
    2004
  • 资助国家:
    加拿大
  • 起止时间:
    2004-01-01 至 2005-12-31
  • 项目状态:
    已结题

项目摘要

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项目成果

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Makhlouf, Joseph其他文献

Optimization of electrodialysis with bipolar membranes applied to cloudy apple juice: Minimization of malic acid and sugar losses
Osmotic Dehydration of Tomato in Sucrose Solutions: Fick's Law Classical Modeling
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    10.1111/j.1750-3841.2009.01177.x
  • 发表时间:
    2009-06-01
  • 期刊:
  • 影响因子:
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  • 作者:
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  • 期刊:
  • 影响因子:
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  • 作者:
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  • 通讯作者:
    Makhlouf, Joseph
Drying of Seabuckthorn (Hippophae rhamnoides L.) Berry: Impact of Dehydration Methods on Kinetics and Quality
  • DOI:
    10.1080/07373937.2010.497590
  • 发表时间:
    2011-01-01
  • 期刊:
  • 影响因子:
    3.3
  • 作者:
    Araya-Farias, Monica;Makhlouf, Joseph;Ratti, Cristina
  • 通讯作者:
    Ratti, Cristina
Postharvest Ripening Characterization of Greenhouse Tomatoes
  • DOI:
    10.1080/10942910902895234
  • 发表时间:
    2010-01-01
  • 期刊:
  • 影响因子:
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  • 作者:
    Bui, Huu-Thuan;Makhlouf, Joseph;Ratti, Cristina
  • 通讯作者:
    Ratti, Cristina

Makhlouf, Joseph的其他文献

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Enrichissement des jus de fruits par des composés nutraceutiques encapsulés
浓缩水果汁和复合营养胶囊
  • 批准号:
    246006-2001
  • 财政年份:
    2003
  • 资助金额:
    $ 9.86万
  • 项目类别:
    Strategic Projects - Group
Enrichissement des jus de fruits par des composés nutraceutiques encapsulés
浓缩水果汁和复合营养胶囊
  • 批准号:
    246006-2001
  • 财政年份:
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  • 资助金额:
    $ 9.86万
  • 项目类别:
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    246006-2001
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Biosynthèse des composés volatils soufrés chez les crucifères sous anaérobie
十字花科厌氧生物合成挥发物
  • 批准号:
    89707-1997
  • 财政年份:
    1997
  • 资助金额:
    $ 9.86万
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    Discovery Grants Program - Individual
Biosynthèse des composés volatils soufrés chez les crucifères sous une atmosphère riche en CO2
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    89707-1993
  • 财政年份:
    1996
  • 资助金额:
    $ 9.86万
  • 项目类别:
    Discovery Grants Program - Individual
Biosynthèse des composés volatils soufrés chez les crucifères sous une atmosphère riche en CO2
在富含二氧化碳的大气中的十字花科挥发物的生物合成
  • 批准号:
    89707-1993
  • 财政年份:
    1995
  • 资助金额:
    $ 9.86万
  • 项目类别:
    Discovery Grants Program - Individual
Biosynthèse des composés volatils soufrés chez les crucifères sous une atmosphère riche en CO2
在富含二氧化碳的大气中的十字花科挥发物的生物合成
  • 批准号:
    89707-1993
  • 财政年份:
    1994
  • 资助金额:
    $ 9.86万
  • 项目类别:
    Discovery Grants Program - Individual
Biosynthèse des composés volatils soufrés chez les crucifères sous une atmosphère riche en CO2
在富含二氧化碳的大气中的十字花科挥发物的生物合成
  • 批准号:
    89707-1993
  • 财政年份:
    1993
  • 资助金额:
    $ 9.86万
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  • 批准号:
    89707-1990
  • 财政年份:
    1992
  • 资助金额:
    $ 9.86万
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    134276-1992
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    1992
  • 资助金额:
    $ 9.86万
  • 项目类别:
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DES影响下RXFP2 参与小鼠睾丸引带细胞增殖迁移的信号通路研究
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Impact des colmatages chimiques et biologiques sur les performances des procédés baromembranaires lors de la clarification et de la concentration des jus de canneberge
化学和生物学对坎内伯格法的澄清和浓缩过程中的表现的影响
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    514558-2017
  • 财政年份:
    2019
  • 资助金额:
    $ 9.86万
  • 项目类别:
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Impact des colmatages chimiques et biologiques sur les performances des procédés baromembranaires lors de la clarification et de la concentration des jus de canneberge
化学和生物学对坎内伯格法的澄清和浓缩过程中的表现的影响
  • 批准号:
    514558-2017
  • 财政年份:
    2018
  • 资助金额:
    $ 9.86万
  • 项目类别:
    Collaborative Research and Development Grants
Impact des colmatages chimiques et biologiques sur les performances des procédés baromembranaires lors de la clarification et de la concentration des jus de canneberge
化学和生物学对坎内伯格法的澄清和浓缩过程中的表现的影响
  • 批准号:
    514558-2017
  • 财政年份:
    2017
  • 资助金额:
    $ 9.86万
  • 项目类别:
    Collaborative Research and Development Grants
Développement de souches de streptomycètes productrices de pectates lyases pour le secteur de l'industrie des jus de fruits
水果汁工业部门果胶裂解酶链霉菌产品的开发
  • 批准号:
    379458-2008
  • 财政年份:
    2011
  • 资助金额:
    $ 9.86万
  • 项目类别:
    Industrial Research Fellowships
Développement de souches de streptomycètes productrices de pectates lyases pour le secteur de l'industrie des jus de fruits
水果汁工业部门果胶裂解酶链霉菌产品的开发
  • 批准号:
    379458-2008
  • 财政年份:
    2010
  • 资助金额:
    $ 9.86万
  • 项目类别:
    Industrial Research Fellowships
Développement de souches de streptomycètes productrices de pectates lyases pour le secteur de l'industrie des jus de fruits
水果汁工业部门果胶裂解酶链霉菌产品的开发
  • 批准号:
    379458-2008
  • 财政年份:
    2009
  • 资助金额:
    $ 9.86万
  • 项目类别:
    Industrial Research Fellowships
Optimisation du rendement de récupération et préservation des composantes bioactives dans les jus de canneberges
坎内伯格法中生物活性成分回收和保存的优化
  • 批准号:
    356497-2007
  • 财政年份:
    2009
  • 资助金额:
    $ 9.86万
  • 项目类别:
    Collaborative Research and Development Grants
Récupération et préservation des composantes proactives du jus de canneberge
坎内贝格法积极主动者的恢复和保存
  • 批准号:
    366941-2008
  • 财政年份:
    2008
  • 资助金额:
    $ 9.86万
  • 项目类别:
    University Undergraduate Student Research Awards
Optimisation du rendement de récupération et préservation des composantes bioactives dans les jus de canneberges
坎内伯格法中生物活性成分回收和保存的优化
  • 批准号:
    356497-2007
  • 财政年份:
    2008
  • 资助金额:
    $ 9.86万
  • 项目类别:
    Collaborative Research and Development Grants
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知道了