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Drying of broccoli for the production of value added derivatives

Drying of broccoli for the production of value added derivatives
干燥西兰花以生产增值衍生物
批准号：
448890-2013
负责人：
Raghavan, Vijaya
金额：
$1.81万
依托单位：
McGill University
依托单位国家：
加拿大
项目类别：
Engage Grants Program
财政年份：
2013
资助国家：
加拿大
项目状态：
已结题
起止时间：
2013-01-01 至 2014-12-31
来源：
https://www.nserc-crsng.gc.ca/ase-oro/Details-Detailles_eng.asp?id=538017
关键词：
Dryingbroccoliproductionvalueadded

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Nutri-Pacs inc. is a Canadian company specializing in the production of value-added derivatives from broccoli
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Novel processing methods for enhancing nutritional quality and functionality of foods
  • 批准号：
    RGPIN-2021-02659
  • 项目类别：
    Discovery Grants Program - Individual
  • 资助金额：
    $4.01万
  • 财政年份：
    2022
  • 负责人：
    Raghavan, Vijaya
  • 依托单位：
    McGill University
Novel processing methods for enhancing nutritional quality and functionality of foods
  • 批准号：
    RGPIN-2021-02659
  • 项目类别：
    Discovery Grants Program - Individual
  • 资助金额：
    $4.01万
  • 财政年份：
    2021
  • 负责人：
    Raghavan, Vijaya
  • 依托单位：
    McGill University
Innovations in postharvest technologies for food security and safety, and for value addition to agricultural residues
  • 批准号：
    RGPIN-2015-03954
  • 项目类别：
    Discovery Grants Program - Individual
  • 资助金额：
    $2.11万
  • 财政年份：
    2019
  • 负责人：
    Raghavan, Vijaya
  • 依托单位：
    McGill University
Innovations in postharvest technologies for food security and safety, and for value addition to agricultural residues
  • 批准号：
    RGPIN-2015-03954
  • 项目类别：
    Discovery Grants Program - Individual
  • 资助金额：
    $2.11万
  • 财政年份：
    2018
  • 负责人：
    Raghavan, Vijaya
  • 依托单位：
    McGill University
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