Contrôle biologique de la nosémose dans les ruchettes de fécondation avec des probiotiques spécifiques de l'abeille

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La miellerie Api Culture Hautes-Laurentides, située en Abitibi (QC), est spécialisée dans la production biologique de reines d'abeilles et de divers produits de la ruche. Or, le statut sanitaire des colonies d'abeilles mellifères (Apis mellifera) est une préoccupation majeure au Canada. La nosémose, une maladie causée par une Microsporidie (Champignon unicellulaire), affecte grandement les colonies d'abeilles en Amérique du Nord et en Europe. Plus particulièrement, cet agent pathogène affecte la fertilité des reines. En Amérique du Nord, les protocoles de lutte contre la nosémose préconisent l'utilisation d'antibiotiques avec le sirop de nourrissage. Pourtant, son agent étiologique, Nosema ceranae devient de plus en plus résistant aux antibiotiques, qui du resteront incompatibles avec une production biologique de reines. Par conséquent, le développement d'une stratégie alternative efficace et durable de contrôle de la nosémose est un besoin urgent de l'industrie apicole biologique. L'approche probiotique répond en tous points à cette exigence. Vhez l'abeille mellifère, l'utilisation d'un mélange de différentiantes souches commerciales de bactéries acidolactiques (Lactobacillus, Bifidobacterium) a déjà démontré des effets bénéfiques dans l'activation de la réponse immunitaire vis-à-vis de maladies. L'objectif du présent projet est de tester en ruchettes de fécondation expérimentales de reines d'abeilles les propriétés antimicrobiennes de suppléments probiotiques commerciaux et expérimentaux (isolés de la flore intestinale de l'abeille), afin d'identifier les candidats les plus performants pour contrôler la nosémose. À plus long terme, l'objectif est d'enregistrer et commercialiser le ou les meilleurs probiotiques pour permettre une production économiquement viable et durable de l'industrie apicole.