Utilisation d'apport réduit en oxyde de zinc enrobé (matrice de lipides) chez le porcelet : impact sur la croissance et l'intégrité de la muqueuse intestinale

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Le présent projet veut évaluer le potentiel du supplément réduit d'oxyde zinc enrobé à améliorer la croissance etl'intégrité intestinale de porcelets sevrés. Les suppléments d'oxyde de zinc sont couramment utilisés enalimentation du porcelet sevré afin d'améliorer la croissance et prévenir l'apparition de maladies digestives.Bien que cette approche soit efficace sur le plan technique, la quantité de d'oxyde de zinc (2500-3000 mg/kg)nécessaire pour être efficace mène à d'importants rejets de zinc dans les effluents et donc dans l'environnement.L'ajout réduit d'oxyde de zinc enrobé (500 mg/kg) à l'aliment pourrait permettre de livrer le composé actif à sonsite d'action, soit la partie distale de l'intestin grêle et donc améliorer la croissance et la santé intestinale sansmener à d'importants rejets. Dans ce projet, nous voulons donc comparer l'effet sur la croissance et l'intégritéintestinale d'un supplément réduit d'oxyde de zinc enrobé à celui d'une dose élevé d'oxyde de zinc libre chezdes porcelets sevrés.