Développement d'un nouveau milieu de culture, ainsi que d'une fermentation en mode semi-continu pour la production d'acide docosahexaénoïque par une souche d'algue hétérotrophe

海洋生态工程是一项由L生产的十六碳十六烷酸(Un acide gras insaturéoméga-3)所组成的海洋生态工程。S的作品有《人与人之间的关系》、《心脏血管疾病的防治办法》、《L的炎症纪事》等。在有效的情况下，需要生产高档药品，要求提取和净化S的产品，考虑允许连续使用的药品和药品。再加上，有毒的水手和水手的来源是供应稳定和耐用的3。海军陆战队海军陆战队Sont Consididérées Supérieures aux huiles de Posiriures aux huiles de Posisons，Celle Producisent des acides gras plus stars，en plus Grand Quantité，exe de Pollution de Pollution，sans odeuréinsisiable，da artir de resSources耐用品et avec un coút de净化Moinsélevé。C‘est Pourqui notre partenaire Industrial el，la Compagnie Solarvest(P.E.I.)公司，VOUT Amélier son BioProcédéActuel de Products de Products de L‘acide Docosahexaéno aique Par une Microalgue Hétérotrohe culvée dans un bioréacteur.在文化的组成和环境中，每一个新的配方中都有新的有机证书。最重要的是，营养和环境培养的基本要素是海藻和藻类。在这套房子里，L的助手用的是简档，而S则用的是有机体，这是一种生产酸度最高的产品。联合国新的文化环境组织形式的证书。最后，我们将继续以S和S为底物，最大限度地提高藻类和酸化藻类的产量。

Ce projet consiste à améliorer et optimiser un bioprocédé de production de l'acide docosahexaénoïque (un acide gras insaturé oméga-3) par une souche d'algue marine. Les acides gras oméga-3 sont réputés pour leurs bienfaits sur la santé humaine, notamment en prévenant les maladies cardiovasculaires, le diabète, l'inflammation chronique, etc. Toutefois, leur source conventionnelle dans l'industrie nutraceutique, à savoir les huiles de poissons marins, est de plus en plus problématique. En effet, pour produire des huiles de grade pharmaceutique, elles requièrent des procédés d'extraction et de purification très coûteux, considérant qu'elles contiennent des métaux lourds et des odeurs indésirables. De plus, les stocks de poissons marins ne représentent pas source d'approvisionnement stable et durable en oméga-3. Les huiles de microalgues marines sont considérées supérieures aux huiles de poissons, car elles produisent des acides gras plus stables, en plus grande quantité, exemptes de contamination, sans odeur indésirable, à partir de ressources durables et avec un coût de purification moins élevé. C'est pourquoi notre partenaire industriel, la compagnie Solarvest (P.E.I.) Inc., veut améliorer son bioprocédé actuel de production de l'acide docosahexaénoïque par une microalgue hétérotrophe cultivée dans un bioréacteur. Pour pallier à un apport saisonnier et intermittent des ingrédients qui composent le milieu de culture, Solavest veut développer une nouvelle formulation organique certifié à partir d'ingrédients issus de biomasses agroalimentaires canadiennes. Dans un premier temps, nous établirons les taux de consommation des nutriments et éléments essentiels à partir du milieu de culture actuellement utilisé, pour mieux comprendre les besoins des cellules algales. Par la suite, à l'aide des profils de consommation, nous testerons plusieurs substrats organiques pour déterminer s'ils peuvent satisfaire les besoins métaboliques des cellules et favoriser la production d'acides gras. Un nouveau milieu de culture organique certifié sera ainsi formulé. Finalement, nous mettrons au point une stratégie d'alimentation semi-continue en substrats carbonés et azotés, pour maximiser les rendements de production de cellules algales et d'acide docosahexaénoïque.**************