Mise au point d'un procédé d'extraction, de séparation, de concentration et de purification de polyphénols (molécules bioactives) des pelures de pommes

圣泥盆纪集团是一家从事医药行业的集团，主要从事植物医药的研发工作。La stratégie de Devonia Est de Valoriser Les Resources Végétales Pour De De Developper des Médictures Botaniques et de Nouveaux Products PharmPharmtititics.从实践到发展的过程都是从多方面进行的。S的分离、去浓缩和去净化。过滤效果好，膜过滤效果好，是一种理想的替代产品。因此，研发是不可缺少的，也是不确定的重要应用。L的主要目标是与泥盆纪和技术中心国家技术与环境合作中心(CNETE)的研究和开发，以及L对过滤过程的优化和膜效率的优化，S等人对S的分离、浓缩和脱净以及L的大力支持。再加上SPécifiquement，Les Travaux viseront la déTerminated des Memages Les Plus Perfantes Pour Chacune des Séquens de Filters et L的OPTIMATION des Paramètres d‘OPERIOATION。这是一个很好的项目，因为它是一条生产的链条，而且它的位置很好。

Le Groupe Santé Devonian est une société du secteur pharmaceutique spécialisée dans le développement de médicaments botaniques avec de nouvelles approches ciblant les besoins médicaux actuels. La stratégie de Devonian est de valoriser les ressources végétales pour développer des médicaments botaniques et de nouveaux produits pharmaceutiques. Il travaille actuellement sur le développement d'un procédé d'extraction de polyphénols à partir de pelures de pommes. Ce procédé nécessite la mise au point d'une étape cruciale de séparation, de concentration et de purification des polyphénols. À cet effet, la filtration par membrane représente une alternative intéressante. Cependant, sa mise en oeuvre demande un travail de R&D indispensable pour atténuer les incertitudes liées à cette application. L'objectif principal de ce projet de collaboration entre Devonian et le Centre national en électrochimie et en technologies environnementales (CNETE) consiste en le développement et l'optimisation d'un procédé de filtration par membrane efficace et économique pour réaliser les séquences de séparation, de concentration et de purification des polyphénols présents dans l'extrait brut. Plus spécifiquement, les travaux viseront la détermination des membranes les plus performantes pour chacune des séquences de filtration et l'optimisation des paramètres d'opération. Ce projet permettra à notre partenaire de compléter sa chaine de production de polyphénols pour mieux se positionner dans un marché en pleine croissance.