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Increasing Economic Prosperity through Beverage Innovation & Commercialization

Increasing Economic Prosperity through Beverage Innovation & Commercialization
通过饮料创新促进经济繁荣
批准号:
546403-2019
负责人:
Nantel, Marc
金额:
$10.93万
依托单位:
依托单位国家:
加拿大
项目类别:
Extend Innovation Enhancement Grants
财政年份:
2019
资助国家:
加拿大
项目状态:
已结题
起止时间:
2019-01-01 至 2020-12-31

项目摘要

项目成果

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中文摘要
翻译
在尼亚加拉地区,生产和生产原料是重要的经济因素,雇员加上3 500人。电子信息系统和电子信息系统:电子信息系统和电子信息系统:电子信息系统和电子信息系统;电子信息系统和电子信息系统;电子信息系统和电子信息系统;电子信息系统。此外,加拿大和加拿大的<s:1>电子商务和电子商务协会要求将合成的电子商务和电子商务产品列入食品清单。尼亚加拉学院(CN)在<s:1> <s:1> <s:1> <s:1> <s:1> <s:1> <s:1>化学物质交换交换系统(<s:1>化学物质交换系统)、<s:1>化学物质交换系统(<s:1>化学物质交换系统)、<s:1>化学物质交换系统(<s:1>化学物质交换系统)、<s:1>化学物质交换系统(<s:1>化学物质交换系统)、<s:1>化学物质交换系统(<s:1>化学物质交换系统)、<s:1>化学物质交换系统(<s:1>化学物质交换系统)、<s:1>化学物质交换系统(<s:1>化学物质交换系统)、<s:1>化学物质交换系统(<s:1>化学物质交换系统)、<s:1>化学物质交换系统(<s:1>化学物质交换系统)、<s:1>化学物质交换系统(<s:1>化学物质交换系统)、<s:1>化学物质交换系统(<s:1>化学物质交换系统)、<s:1>化学物质交换系统(<s:1>化学物质交换系统)、化学物质交换系统(<s:1>化学物质交换系统)、化学物质交换系统(<s:1>化学物质交换系统)、化学物质交换系统。在烹饪艺术领域、营养科学领域、葡萄酒领域、生物技术领域、精神领域和大麻生产领域,都有领导能力。加拿大食品与葡萄酒研究所创新中心(CFWI IC)是加拿大三大创新中心(l’un des three centres d’Innovation de CN);儿子的任务是:开发新产品,开发新产品,开发商业产品。ceetinitiative (ceettablila)在“boisson卓越中心”成立。这一主张是“适用于特定需求的可加工材料”,即“加工材料”、“加工材料”、“加工材料”、“加工材料”、“加工材料”、“加工材料”、“加工材料”、“加工材料”。所有目标都是为了实现目标的目标,所有目标都是为了实现目标的目标;产品质量与产品质量发展的研究;采用质保标准,保证质量;在试验室进行试验,以确定是否为大的变性人。La ss<s:1> curit<s:1> alimentaire sera La base de tout ce que nous faisons。根据工业现场的需求,对CFWI - IC的数据进行了分析。
英文摘要
La production d'aliments et de breuvages est un important moteur économique dans la région de Niagara, employant plus de 3 500 personnes. Le secteur des boissons a identifié des lacunes majeures dans l'écosystème qui les empêchent de développer de nouveaux produits, notamment un manque d'expertise, d'équipements et d'installations de recherche. En outre, la légalisation récente du cannabis récréationnel au Canada a entraîné une demande croissante pour l'inclusion de composés du cannabis dans les produits alimentaires.Dans cette demande intitulée «Accroître la prospérité économique grâce à l'innovation et à la commercialisation des boissons», le Collège Niagara (CN) cherche à mieux répondre aux besoins de cette industrie ontarienne en plein essor grâce à un choix élargis de solutions de recherche appliquée. CN a fait preuve de leadership dans les domaines des arts culinaires, des sciences de l'alimentation, des vins, de la bière, des spiritueux et de la production du cannabis. Le Canadian Food & Wine Institute Innovation Centre (CFWI IC) est l'un des trois centres d'innovation de CN; son mandat est d'aider les PMEs du secteur de l'alimentation à developer des nouveaux produits et à les commercialiser. Cette initiative établira le CFWI IC en tant que «Centre d'excellence des boissons». Cette proposition s'appuie sur une demande incroyable des fabricants régionaux de boissons et sur plus de 6 ans de renforcement des capacités en recherche et développement dans le secteur de l'alimentation.Les objectifs sont axés sur les études de faisabilité; recherche sur les boissons et développement de produits; adoption par les consommateurs et assurance de la qualité; et tests en laboratoire de traitement de boisson à grande échelle. La sécurité alimentaire sera à la base de tout ce que nous faisons. Cela permettra au CFWI IC de répondre à la forte demande de l'industrie locale.
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会议论文
Southern Ontario Network for Advanced Manufacturing Innovation; Supporting Economic Recovery for SMEs through Sustainability, Profitability and Growth
  • 批准号:
    CCB21-2021-00257
  • 项目类别:
    Applied Research and Technology Partnership Grants
  • 资助金额:
    $72.85万
  • 财政年份:
    2022
  • 负责人:
    Nantel, Marc
  • 依托单位:
Boosting Canadian Competitiveness in the Craft Brewing Industry: A Cross Country Collaboration from New Brunswick, Ontario, and Alberta
  • 批准号:
    CCB21-2021-00462
  • 项目类别:
    Applied Research and Technology Partnership Grants
  • 资助金额:
    $65.18万
  • 财政年份:
    2022
  • 负责人:
    Nantel, Marc
  • 依托单位:
Mobilizing Business, Health and Horticultural Centres at Niagara College
  • 批准号:
    CCMOB-2021-00164
  • 项目类别:
    CCI Mobilize Grants
  • 资助金额:
    $50.42万
  • 财政年份:
    2022
  • 负责人:
    Nantel, Marc
  • 依托单位:
Sustainable Cannabis/Hemp Production Research at Niagara College
  • 批准号:
    CCB21-2021-00158
  • 项目类别:
    Applied Research and Technology Partnership Grants
  • 资助金额:
    $23.38万
  • 财政年份:
    2022
  • 负责人:
    Nantel, Marc
  • 依托单位:
海外基金