Verfahrensentwicklung sowie Untersuchungen zu Dämpf- und Röstprozessen an ausgewählte Bambussortimenten Vietnams

越南选定竹林的蒸烤工艺的工艺开发和研究

• 批准号: 158421614
• 负责人: Professor Dr. Steffen Fischer
• 金额: --
• 依托单位: Institut für Pflanzen- und Holzchemie
• 依托单位国家: 德国
• 项目类别: Research Grants
• 财政年份: 2010
• 资助国家: 德国
• 起止时间: 2009-12-31 至 2013-12-31
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://gepris.dfg.de/gepris/projekt/158421614?language=en
• 关键词: Verfahrensentwicklung; sowie; Untersuchungen; zu; mpf

Die thermische und hygrothermische Behandlung vietnamesischer Bambusarten wurde bisher nicht zielgerichtet wissenschaftlich analysiert und keine reproduzierbare Verfahrenstechnik abgeleitet. Ziel der Forschungsarbeiten ist es, Einflussparameter zur gezielten thermischen bzw. hygrothermischen Modifikation des grünen Bambus zu analysieren, Wirkzusammenhänge zwischen diesen Modifikationsparametern und resultierenden physikalischen und chemischen Eigenschaften zu beschreiben und in Modellvorstellungen zu übertragen. Es wird eine zielgerichtete Verfahrenstechnik zur thermischen bzw. hygrothermischen Modifikation von Bambus entwickelt, die auf weitere Bambussortimente Südostasiens übertragbar ist. Hierbei kommt die statistische Versuchsplanung unter Nutzung von Screening-Plänen zum Einsatz. Aus chemischen, physikalischen und strukturellen Untersuchungen werden Wirkzusammenhänge abgeleitet und deren Verallgemeinbarkeit abgeschätzt. Zukünftig führt das Verständnis der Zusammenhänge des Modifikationsprozesses und die Entwicklung eines Verfahrens zur Veredelung von Bambus zu einer deutlichen Erhöhung der Wertschöpfung in Vietnam und beinhaltet somit neben dem wissenschaftlichen Aspekt auch eine perspektivische Entwicklungshilfe.

对越南竹子的温湿度处理不需要进行科学分析，也没有任何可重复的测试技术。这是一个影响热传导的参数。对绿竹进行湿热改性，并对改性参数和结果进行物理和化学特征分析。这将是一个热交换器。对竹类植物的湿热改性，使竹类植物的生长更加稳定。在筛选计划的基础上进行统计检查。从化学、物理和结构上看，韦尔登的生产力和实际生产力都很强。Zukünftig führt das Verständnis der Zusammenhänge des Modifikationspänge und die Entwicklung eines Verfahrens zur Veredelung von Bambus zu einer deutlichen Erhöhung der Wertschöpfung in Vietnam and beinhaltet somit neben dem wissenschaftlichen Aspekt auch eine perspektiviche Entwicklungshilfe.

项目成果

THE EFFECTS OF THERMAL MODIFICATION ON THE PROPERTIES OF TWO VIETNAMESE BAMBOO SPECIES, PART I: EFFECTS ON PHYSICAL PROPERTIES

• DOI: 10.15376/biores.7.4.5355-5366
• 发表时间: 2012-09
• 期刊: Bioresources
• 影响因子: 1.5
• 作者: Cong Trung Nguyen;A. Wagenführ;L. X. Phuong;V. Dai;M. Bremer;S. Fischer

Effects of Thermal Modification on the Properties of Two Vietnamese Bamboo Species. Part II: Effects on Chemical Composition

• DOI: 10.15376/biores.8.1.981-993
• 发表时间: 2013-01
• 期刊: Bioresources
• 影响因子: 1.5
• 作者: M. Bremer;S. Fischer;T. C. Nguyen;A. Wagenführ;L. X. Phuong;V. Dai