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Study on food oral processing of the elderly by fragment-size analysis
基于碎片尺寸分析的老年人食物口腔加工研究
基本信息
- 批准号：18K02248
- 负责人：
- 金额：$ 1万
- 依托单位：
- 依托单位国家：日本
- 项目类别：Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
- 财政年份：2018
- 资助国家：日本
- 起止时间：2018-04-01 至 2021-03-31
- 项目状态：已结题
- 来源：
- 关键词：
项目摘要
项目成果
期刊论文数量（1）
专著数量（0）
科研奖励数量（0）
会议论文数量（0）
专利数量（0）
Effects of the gel size before ingestion and agarose molecular weight on the textural properties of a gel bolus
- DOI：10.1016/j.foodhyd.2018.11.043
- 发表时间：2019-04
- 期刊：
- 影响因子：10.7
- 作者：H. Moritaka;Kentaro Yamanaka;Naoki Kobayashi;M. Ishihara;K. Nishinari
- 通讯作者：H. Moritaka;Kentaro Yamanaka;Naoki Kobayashi;M. Ishihara;K. Nishinari
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Regulation mechanisms of lymphocyte trafficking by sphingosine 1-phosphate (S1P) transporters
1-磷酸鞘氨醇 (S1P) 转运蛋白对淋巴细胞运输的调节机制
- 批准号：
17K08399 - 财政年份：2017
- 资助金额：
$ 1万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
Quantification for food mastication and swallowing using by fragment-size distribution
通过碎片大小分布量化食物咀嚼和吞咽
- 批准号：
15K00797 - 财政年份：2015
- 资助金额：
$ 1万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
On the relation between food fragment distribution and bolus rheology
食物碎片分布与食团流变学的关系
- 批准号：
25750030 - 财政年份：2013
- 资助金额：
$ 1万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Young Scientists (B)
Photoaffinity labeling of sphingosine 1-phosphate transporters
1-磷酸鞘氨醇转运蛋白的光亲和标记
- 批准号：
23790093 - 财政年份：2011
- 资助金额：
$ 1万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Young Scientists (B)
Application of MCMC in the empirical accounting research
MCMC在实证会计研究中的应用
- 批准号：
23653115 - 财政年份：2011
- 资助金额：
$ 1万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Challenging Exploratory Research
Quantitative evaluation method for visual discomfort due to stereoscopic interactive video
立体交互视频视觉不适的定量评估方法
- 批准号：
23500528 - 财政年份：2011
- 资助金额：
$ 1万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
Elucidation of mastication and swallowing process based on experimental and numerical studies of fragment-size distribution
基于碎片大小分布的实验和数值研究阐明咀嚼和吞咽过程
- 批准号：
22700739 - 财政年份：2010
- 资助金额：
$ 1万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Young Scientists (B)
Construction and memory of the Minamata Disease Affair in the media environment
媒体环境下水俣病事件的建构与记忆
- 批准号：
22330157 - 财政年份：2010
- 资助金额：
$ 1万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
Effects of zonal winds on seismo-acoustic waves
纬向风对地震声波的影响
- 批准号：
21540433 - 财政年份：2009
- 资助金额：
$ 1万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
Advancement and Application of Type Theory for Improving Software Safety
提高软件安全性的类型论进展及应用
- 批准号：
20240001 - 财政年份：2008
- 资助金额：
$ 1万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (A)
相似海外基金
口腔機能低下症患者における咀嚼・嚥下障害の発症と改善機序の解明
阐明口腔功能减退患者咀嚼和吞咽障碍的发生和改善机制
- 批准号：
24K19962 - 财政年份：2024
- 资助金额：
$ 1万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Early-Career Scientists
咀嚼・嚥下機能低下モデルマウスを用いた成育期からのオーラルフレイル予防戦略
利用咀嚼吞咽功能下降的小鼠模型从生长期预防口腔衰弱的策略
- 批准号：
24K13217 - 财政年份：2024
- 资助金额：
$ 1万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
Research and development of online chewing and swallowing detecting system by contactless vital sensing camera
非接触式生命传感摄像头在线咀嚼吞咽检测系统的研发
- 批准号：
22K10276 - 财政年份：2022
- 资助金额：
$ 1万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
成育期の咀嚼・嚥下機能発達不全がオーラルフレイルを引き起こすメカニズムの解明
阐明生长过程中咀嚼和吞咽功能发育不良导致口腔脆弱的机制
- 批准号：
22K17290 - 财政年份：2022
- 资助金额：
$ 1万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Early-Career Scientists
呈味性と咀嚼・嚥下容易性を制御するための3次元造形手法の確立
建立3D建模方法来控制味道和咀嚼吞咽的难易程度
- 批准号：
21K05483 - 财政年份：2021
- 资助金额：
$ 1万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
人工知能による深層学習を応用した四次元咀嚼・嚥下機能診断システムの構築
利用人工智能深度学习构建四维咀嚼/吞咽功能诊断系统
- 批准号：
21K17066 - 财政年份：2021
- 资助金额：
$ 1万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Early-Career Scientists
成育期における咀嚼・嚥下機能発達と顎顔面形態成長の相互制御機構の解明
阐明生长过程中咀嚼/吞咽功能发育与颌面部形态生长的相互控制机制
- 批准号：
20K18764 - 财政年份：2020
- 资助金额：
$ 1万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Early-Career Scientists
要介護高齢者の咀嚼嚥下機能低下要因の検討
检查导致需要护理的老年人咀嚼和吞咽功能下降的因素
- 批准号：
20K10080 - 财政年份：2020
- 资助金额：
$ 1万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
Research on the development of cooked rice and processed grain products for people with difficulty in chewing and swallowing using enzyme impregnation
利用酶浸渍技术开发针对咀嚼吞咽困难人群的米饭及谷物加工品的研究
- 批准号：
19K05937 - 财政年份：2019
- 资助金额：
$ 1万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
咀嚼・嚥下行動を支配する食品のレオロジーおよびトライボロジー特性に関する研究
研究控制咀嚼和吞咽行为的食物流变学和摩擦学特性
- 批准号：
19K02321 - 财政年份：2019
- 资助金额：
$ 1万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)