Study on food oral processing of the elderly by fragment-size analysis
基于碎片尺寸分析的老年人食物口腔加工研究
基本信息
- 批准号:18K02248
- 负责人:
- 金额:$ 1万
- 依托单位:
- 依托单位国家:日本
- 项目类别:Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
- 财政年份:2018
- 资助国家:日本
- 起止时间:2018-04-01 至 2021-03-31
- 项目状态:已结题
- 来源:
- 关键词:
项目摘要
项目成果
期刊论文数量(1)
专著数量(0)
科研奖励数量(0)
会议论文数量(0)
专利数量(0)
Effects of the gel size before ingestion and agarose molecular weight on the textural properties of a gel bolus
- DOI:10.1016/j.foodhyd.2018.11.043
- 发表时间:2019-04
- 期刊:
- 影响因子:10.7
- 作者:H. Moritaka;Kentaro Yamanaka;Naoki Kobayashi;M. Ishihara;K. Nishinari
- 通讯作者:H. Moritaka;Kentaro Yamanaka;Naoki Kobayashi;M. Ishihara;K. Nishinari
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Regulation mechanisms of lymphocyte trafficking by sphingosine 1-phosphate (S1P) transporters
1-磷酸鞘氨醇 (S1P) 转运蛋白对淋巴细胞运输的调节机制
- 批准号:
17K08399 - 财政年份:2017
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Quantification for food mastication and swallowing using by fragment-size distribution
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On the relation between food fragment distribution and bolus rheology
食物碎片分布与食团流变学的关系
- 批准号:
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Application of MCMC in the empirical accounting research
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Quantitative evaluation method for visual discomfort due to stereoscopic interactive video
立体交互视频视觉不适的定量评估方法
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23500528 - 财政年份:2011
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Elucidation of mastication and swallowing process based on experimental and numerical studies of fragment-size distribution
基于碎片大小分布的实验和数值研究阐明咀嚼和吞咽过程
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21540433 - 财政年份:2009
- 资助金额:
$ 1万 - 项目类别:
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Advancement and Application of Type Theory for Improving Software Safety
提高软件安全性的类型论进展及应用
- 批准号:
20240001 - 财政年份:2008
- 资助金额:
$ 1万 - 项目类别:
Grant-in-Aid for Scientific Research (A)
相似海外基金
口腔機能低下症患者における咀嚼・嚥下障害の発症と改善機序の解明
阐明口腔功能减退患者咀嚼和吞咽障碍的发生和改善机制
- 批准号:
24K19962 - 财政年份:2024
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Grant-in-Aid for Early-Career Scientists
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- 批准号:
24K13217 - 财政年份:2024
- 资助金额:
$ 1万 - 项目类别:
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
摂食時の動画から嚥下機能を評価する革新的摂食嚥下障害AI診断システムの確立
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- 批准号:
23K09252 - 财政年份:2023
- 资助金额:
$ 1万 - 项目类别:
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
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- 批准号:
23K16226 - 财政年份:2023
- 资助金额:
$ 1万 - 项目类别:
Grant-in-Aid for Early-Career Scientists
食品の水分勾配が食べやすさに及ぼす影響:ヒトの咀嚼性・嚥下性からの解明
食物的水分梯度对食用方便性的影响:从人类咀嚼和吞咽特性中澄清
- 批准号:
22K13598 - 财政年份:2022
- 资助金额:
$ 1万 - 项目类别:
Grant-in-Aid for Early-Career Scientists