Development of Program for Dietary Education Utilizing Mutual Educational Activity through Interexchange between School Children and Elderly People

通过小学生和老年人的交流，开展相互教育活动的饮食教育计划

• 批准号: 22500770
• 负责人: HIRAMOTO Fukuko
• 金额: $ 2.25万
• 依托单位: Miyagi Gakuin Women's University
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
• 财政年份: 2010
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2010 至 2012
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-22500770/
• 关键词: 食教育; 世代間交流; 共食; 食育; 地域ネットワーク

Recently, there appeared a problem of eating alone in children and elderly people and the significance of eating together has been becoming important. In Japan, which is an aging society with a declining birthrate, it is thought necessary to develop an in

近年来，儿童和老年人中出现了独自吃饭的问题，一起吃饭的意义变得重要起来。在日本，这是一个老龄化社会，出生率下降，认为有必要开发一个

项目成果

児童・高齢者交流による相互教育力を活かした食教育プログラムの開発

开发利用儿童和老年人相互教育力量的食品教育计划

• 发表时间: 2013
• 作者: Y. Minamiyama;S. Takemura;S. Taketani;Y. Naito;H. Ichikawa,T. Takagi;S. Okada;and T. Yoshikawa;田淵真愉美;平本福子
• 通讯作者: 平本福子

共食でつなぐ世代間交流ワークブック

通过共享膳食建立联系的代际交流工作簿

• 发表时间: 2013
• 作者: Takemura S;Minamiyama Y;Kodai S;Shinkawa H;Kubo S;平本福子
• 通讯作者: 平本福子

「食」でつなぐ世代間交流ワークブック

代际交流手册通过“食物”连接代际

• 发表时间: 2013
• 作者: Minamiyama Y;Takemura S;et al.;平本福子
• 通讯作者: 平本福子