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Estimation of bitterness intenisty of drug using IAsys

Estimation of bitterness intenisty of drug using IAsys
使用 IAsys 估计药物的苦味强度
批准号：
25460234
负责人：
yoshida miyako
金额：
$3.24万
依托单位：
Mukogawa Women's University
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
财政年份：
2013
资助国家：
日本
项目状态：
已结题
起止时间：
2013-04-01 至 2017-03-31
来源：
https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-25460234/
关键词：
bitterness intensity苦味苦味受容体苦味予測ヒト苦味受容体

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Evaluation of palatability of 10 commercial amlodipine orally disintegrating tablets by gustatory sensation testing, OD-mate as a new disintegration apparatus and the artificial taste sensor
通过味觉测试、新型崩解装置 OD-mate 和人工味觉传感器评价 10 种市售氨氯地平口腔崩解片的适口性
DOI： 10.1111/jphp.12101
发表时间： 2013
期刊： Journal of Pharmacy and Pharmacology
影响因子： 3.3
作者： [Takahiro Uchida, Miyako Yoshida, Mai Hazekawa, Tamami Haraguchi, Hiroyuki Furuno, Makoto Teraoka, Hidekazu Ikezaki]
通讯作者： Hidekazu Ikezaki
Evaluation of palatability for 10 commercial famotidine orally disintegrating tablets by combination of disintegration apparatus for orally disintegrating tablet and taste sensor
口腔崩解仪与味觉传感器组合评价10种市售法莫替丁口腔崩解片的适口性
DOI： --
发表时间： 2013
期刊：
影响因子： --
作者： [Miyako Yoshida, Mai Hazekawa, Tamami Haraguchi, Takahiro Uchida]
通讯作者： Takahiro Uchida
味覚センサを用いた乳汁の味に及ぼすクリンダマイシンリン酸塩の影響に関する評価
使用味觉传感器评估克林霉素磷酸盐对牛奶味道的影响
DOI： --
发表时间： 2014
期刊：
影响因子： --
作者： [吉田 都, 中井 由佳, 原口 珠実, 櫨川 舞, 内田 享弘]
通讯作者： 内田 享弘
Evaluation the effect of chlorogenic acid on bitter drugs using taste sensor system and surface plasmon resonance (SPR)
利用味觉传感器系统和表面等离子体共振（SPR）评估绿原酸对苦味药物的影响
DOI： --
发表时间： 2016
期刊：
影响因子： --
作者： [Tamami Haraguchi, Sayuko Shiraishi, Saki Nakamura, Honami Koima, Miyako Yoshida, Takahiro Uchida]
通讯作者： Takahiro Uchida
共 17 条
    国内基金
    海外基金
    苦味肽在美拉德反应中的增鲜转化：从结构基础到呈味分子机制
    • 批准号：
      2025JJ40021
    • 项目类别：
      省市级项目
    • 资助金额：
      --
    • 批准年份：
      2025
    • 负责人：
      张佳男
    • 依托单位：
      中南林业科技大学
    口腔界面摩擦行为协同的“海绵效应”对大豆皂苷苦味呈现影响机制研究
    • 批准号：
      JCZRYB202501021
    • 项目类别：
      省市级项目
    • 资助金额：
      --
    • 批准年份：
      2025
    • 负责人：
    • 依托单位：
      武汉轻工大学
    3-(4-羟基-3-甲氧基苯基)-2-丙烯酸及其衍生物改良苦味构效关系的研究
    • 批准号：
    • 项目类别：
      省市级项目
    • 资助金额：
      15.0万元
    • 批准年份：
      2024
    • 负责人：
      郑建仙
    • 依托单位：
      华南理工大学
    苦瓜苦味代谢主效调控基因的鉴定与功能解析
    • 批准号：
    • 项目类别：
      青年科学基金项目
    • 资助金额：
      30万元
    • 批准年份：
      2024
    • 负责人：
      郑洋谊
    • 依托单位：
      广东省农业科学院