食物繊維受容体を介した腸管免疫調節機構の解明

阐明膳食纤维受体介导的肠道免疫调节机制

• 批准号: 22K05510
• 负责人: 北口 公司
• 金额: $ 2.58万
• 依托单位: Gifu University
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
• 财政年份: 2022
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2022-04-01 至 2025-03-31
• 项目状态: 未结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-22K05510/
• 关键词: 食物繊維; ペクチン; マクロファージ; 炎症; 腸管免疫

食物繊維が、腸内細菌を介して保健機能を示すことが明らかになりつつある。しかしながら、個人ごとに腸内細菌叢の組成は大きく異なる為、どのような食物繊維をどのくらい食べれば良いのか、統一した見解は得られていない。一方で、特定の食物繊維が腸管を構成する細胞に直接働きかけ、その機能を制御している可能性が示唆されている。研究代表者らは、水溶性食物繊維の一種であるペクチンが腸管の免疫細胞に作用し、炎症を調節していることを発見した。しかしながら、どのようにペクチンが免疫細胞の炎症を調節しているのかは不明である。本研究では、ペクチンを認識し、腸内細菌非依存的に免疫細胞の機能を制御する分子とその機構を明らかにすることを目的とした。これまでに研究代表者らは、ペクチンがマクロファージに直接作用し、炎症生サイトカイン発現を負に制御していることを見出している。そこで、マクロファージからペクチンと結合するタンパク質が発現しているのかを、ペクチンをリガンドとしたリガンドブロット法で探索したが、ペクチン特異的な結合シグナルは観察されなかった。一方で、ペクチンによる炎症性サイトカイン発現の抑制作用が、PI3キナーゼの阻害で消失したことから、この経路がペクチンの抑制性シグナルに関与している可能性が示唆された。さらに、ペクチンの受容体候補分子のフィブロネクチンがペクチンと結合し、インテグリンからのシグナルを調節している可能性も考えられた。今後は、これらのシグナルにペクチンの化学構造が及ぼす影響を調査し、サイトカイン発現との関連を明らかにしたい。

Food nutrition, intestinal bacteria and health care function The composition of intestinal flora varies greatly from person to person, from food to food, from food to food to The possibility of direct cellular communication and functional control of a particular food or nutrient component in the gut is demonstrated. The researchers found that water-soluble foods play an important role in regulating inflammation in the intestine. The inflammation of immune cells is regulated by the immune system. The aim of this study is to understand the molecular mechanism of immune cell function independent of intestinal bacteria. This study was conducted on behalf of the authors of the study. Now, the quality of the complex and the combination of the complex and the complex are revealed, the complex and the complex method of the complex are explored, and the unique combination of the complex and the complex is observed. On the one hand, the inhibitory effect of inflammatory cells on the development of inflammatory cells, PI3, the inhibitory effect on the development of inflammatory cells, PI3, PI In addition, the receptor candidate molecule of the selection and selection of the receptor candidate molecule can be adjusted according to the possibility of the selection and selection of the receptor candidate molecule. In the future, the chemical structure and influence of different species will be investigated, and the relationship between them will be clarified.

项目成果

イチゴの抗炎症効果にペクチンが及ぼす影響の解析

果胶对草莓抗炎作用的影响分析

• 发表时间: 2021
• 作者: Keita Ishisonoa;Toshiyuki Mano;Tomio Yabe;Kohji Kitaguchi;増田凌也，伊藤賢一，大野真貴，北口公司，矢部富雄;後藤咲季，北口公司，矢部富雄;船橋江美子，北口公司，矢部富雄
• 通讯作者: 船橋江美子，北口公司，矢部富雄

フィブロネクチンと相互作用するペクチンの構造的特徴の解析

与纤连蛋白相互作用的果胶的结构特征分析

• 发表时间: 2022
• 作者: 加藤俊治;乙木百合香;仲川清隆;大平夏帆，北口公司，矢部富雄
• 通讯作者: 大平夏帆，北口公司，矢部富雄

アップルペクチンの構造特性が及ぼす細胞応答の評価

评估受苹果果胶结构特性影响的细胞反应

• 发表时间: 2022
• 作者: Saki Gotoh;Kohji Kitaguchi;Tomio Yabe;増田凌也，伊藤賢一，大野真貴，北口公司，矢部富雄;大平夏帆，北口公司，矢部富雄;増田凌也，伊藤賢一，大野真貴，北口公司，矢部富雄;山本明日香，伊藤賢一，大野真貴，北口公司，矢部富雄;船橋江美子，北口公司，矢部富雄;中山拓海，坂井二千佳，浅野桃子，北口公司，矢部富雄
• 通讯作者: 中山拓海，坂井二千佳，浅野桃子，北口公司，矢部富雄

食物繊維ペクチンとフィブロネクチンの結合はカルシウムイオンによって調節される

膳食纤维果胶和纤连蛋白的结合受钙离子调节

• 发表时间: 2022
• 作者: 西原千晶;築地信;服部誠;好田正;増田凌也，伊藤賢一，大野真貴，北口公司，矢部富雄
• 通讯作者: 増田凌也，伊藤賢一，大野真貴，北口公司，矢部富雄

シトラスペクチンとの比較によるユズペクチンRG-I領域の構造的特徴の解析

柚子果胶RG-I区结构特征与柑橘果胶的比较分析

• 发表时间: 2022
• 作者: Saki Gotoh;Kohji Kitaguchi;Tomio Yabe;増田凌也，伊藤賢一，大野真貴，北口公司，矢部富雄;大平夏帆，北口公司，矢部富雄;増田凌也，伊藤賢一，大野真貴，北口公司，矢部富雄;山本明日香，伊藤賢一，大野真貴，北口公司，矢部富雄
• 通讯作者: 山本明日香，伊藤賢一，大野真貴，北口公司，矢部富雄