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Développement d'une approche culturale spécifique pour la culture hydroponique de la fraise en milieu fermé sous éclairage DEL

发展水培文化的具体文化方法 DEL

基本信息

批准号：
502053-2016
负责人：
Lamarre, Vincent
金额：
$ 5.21万
依托单位：
Institut de technologie agroalimentaire
依托单位国家：
加拿大
项目类别：
Applied Research and Development Grants - Level 2
财政年份：
2018
资助国家：
加拿大
起止时间：
2018-01-01 至 2019-12-31
项目状态：
已结题

来源：
https://www.nserc-crsng.gc.ca/ase-oro/Details-Detailles_eng.asp?id=656474
关键词：
veloppement une approche culturale sp

项目摘要

L'avènement des diodes électroluminescentes (DEL) et leur accessibilité sur les marchés permettent aujourd'hui**le développement d'un nouveau mode de production végétale : la production en milieu fermé (indoor crop**production). Effectivement, cette avenue technologique présente l'avantage d'une grande efficacité énergétique**et la possibilité de décomposer le spectre lumineux pour offrir aux plantes les longueurs d'ondes spécifiques**dont elles ont besoin pour la photosynthèse. Les DEL permettent finalement d'introduire le concept de**verticalité (utilisation d'un volume vs une superficie). Ces éléments viennent réellement transformer les modes**de productions actuels.**Le milieu fermé facilite la gestion de la qualité et de l'innocuité des aliments et assure une production végétale**à haut rendement tout au long de l'année, indépendamment des conditions climatiques. La production végétale**en milieu fermé devient ainsi une option intéressante pour assurer la sécurité alimentaire et, par le fait même,**un modèle d'avenir. Soulignons que les systèmes de culture en milieu fermé sont en émergence partout sur la**planète. Toutefois, ils n'offrent pour l'instant que la production de légumes feuilles. Le défi actuel consiste en la**culture de fruits, beaucoup plus complexe au plan agronomique puisqu'elle intègre les éléments de floraison et**de pollinisation. C'est le défi que souhaite relever l'entreprise INNO-3B, manufacturier d'équipements de**culture en milieu fermé. INNO-3B sollicite ainsi la collaboration de Biopterre pour développer une approche**culturale spécifique pour la culture hydroponique (hors-sol) de la fraise en milieu fermé sous éclairage DEL.

L'avènement des diodes étroluminescentes（DEL）et propossibilité sur les marchés permettent aujourd'hui**le dépement d'un nouveau mode de production végétale：la production en milieu fermé（indoor crop**production）.因此，这一技术途径提供了能源效率的优势 ** 以及为植物提供更长的特殊波段 ** 的光谱照明的可能性。Les DEL permettent finalement d'introduire le concept de**verticalité（utilisation d'un volume vs une superficie）. Ces éléments viennent réellement Transformer les modes**de productions actuels.**该环境促进了食品质量和无害化的管理，并确保了Au long de l 'année的蔬菜生产 **，独立于气候条件。La production végétale**en milieu fermé devient ainsi une option intéressante pour assurer la sécurité alimentaire et，par le fême，**un modèle d'avenir.因此，环境中的文化体系是在地球上形成的。当然他们现在还没准备好要做什么呢。实际的技术包括水果栽培，主要的农艺计划是将植物和授粉的要素结合起来。这是一家名为INNO-3B企业的工厂，该企业是一家在工厂环境中生产 ** 设备的企业。INNO-3B sollicite ainsi la collaboration de Biopterre pour déciliper une approche**culturale spécifique pour la culture hydroponique（hors-sol）de la fraise en milieu fermé sous éclairage DEL.