Sélection de cultivars de noisetier et optimisation des pratiques d'implantation adaptées aux conditions du Bas-Saint-Laurent

噪音较大的品种选择和植入实践的优化适应下圣洛朗的辅助条件

• 批准号: 513533-2017
• 负责人: Lamarre, Vincent
• 金额: $ 5.46万
• 依托单位: Institut de technologie agroalimentaire
• 依托单位国家: 加拿大
• 项目类别: Applied Research and Development Grants - Level 2
• 财政年份: 2019
• 资助国家: 加拿大
• 起止时间: 2019-01-01 至 2020-12-31
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://www.nserc-crsng.gc.ca/ase-oro/Details-Detailles_eng.asp?id=691933
• 关键词: lection; de; cultivars; noisetier; et

On sait que 90 % des noisettes vendues au Canada proviennent de l'importation1, soit un investissement de 186 M$ pour l'importation de noisettes en 20152. Actuellement, peu de vergers produisent commercialement au Québec4, alors que plusieurs cultivars développés dans les dernières décennies produisent des noix de qualité comparable aux aveliniers européens et présentent une rusticité permettant d'obtenir de bons rendements4 dans le sud de la province. En mars 2017, plus de 115 producteurs de la région du Bas-Saint-Laurent(BSL) souhaitent s'investir dans cette culture. L'entreprise Les Saveurs du Bas-Saint-Laurent a pour cibles d'assurer l'implantation de centaines d'hectares de vergers (~entre 750 000 $ et 1,25 M$ de retombées par an), de permettre la production d'une masse critique de noisettes et la commercialisation d'un produit distinctif pour la région. Ces développements sont toutefois freinés par le manque de validation scientifique et l'accès difficile au transfert de technologies. La pertinence de l'actuel projet de recherche se justifie par le besoin de 1) identifier les cultivars de noisetiers hybrides les plus performants pour l'établissement d'une industrie de la noisette au BSL (domaines bioclimatiques 3 et 4); 2) vérifier l'effet de la géomorphologie du territoire, et des conditions climatiques associées, sur la performance des cultivars; 3) comparer le succès d'implantation de plants de noisetiers issus de différentes techniques de production (marcotte, semis, greffe, etc.); 4) vérifier le potentiel de mycorhization des cultivars avec une espèce de truffe indigène (Tuber canaliculatum); 5) concevoir un Guide des bonnes pratiques d'implantation du noisetier au BSL et 6) étudier le potentiel de développement du marché de la noisette. Grâce aux résultats, l'entreprise Les Saveurs du Bas-Saint-Laurent croit être en mesure d'augmenter son chiffre d'affaires de 15 % d'ici 5 ans. L'entreprise contribuera à l'augmentation des retombées économiques, au renforcement socio-économique des communautés rurales, à la valorisation des terres à l'abandon et à l'émergence d'une industrie de la noisette soutenue politiquement par l'ensemble des MRC de la région.

据了解，加拿大Au 90%的进口关税是由进口关税1提供的，因此在2015年将投资1.86亿美元用于进口关税2.实际上，魁北克省Au 4的生产商生产了许多品种，这些品种在最后几年的产量与欧洲的葡萄酒相当，并在该省南部提供了一种渗透性很强的葡萄酒。在2017年3月，再加上115个生产基地de la région du Bas-Saint-Laurent（BSL）souhaitent s 'investir dans cette culture. L'entreprise Les Saveurs du Bas-Saint-Laurent a pour cibles d'assurer l'implantation de centaines d'hectares de vergers（~entre 750 000 $ et 1，25 M$ de retombées par an），de permettre la production d'une cross-critique de noietry et la commercialisation d'un produit distinctif pour la région. Ces déspellements sont toutefois freinés par le manque de validation scientifique et l'accès difficile Au transfer de technologies.实际研究项目的针对性在于：1）鉴别出优良的杂交噪声品种，以建立Au BSL噪声产业（domaines bioclimatiques 3 et 4）; 2）验证地域地貌和相关气候条件对栽培品种性能的影响; 3）比较了不同生产技术（marcotte、semis、greffe等）的噪声植物移植成功率; 4)（5）制定了一个Au BSL上种植黑木耳的实用指南;（6）研究了黑木耳市场的发展潜力。感谢您的调查结果，圣洛朗的拯救者公司在5年内增加了15%的业务量。该企业为加强经济改革、Au加强农村社区的社会经济、为土地价值的提高以及为该地区MRC全体成员在政治上支持一个黑人工业的发展做出了贡献。