Regroupement de l'innovation fongique - Développement et intégration des mycotechnologies

在Au Bas-Saint-Laurent，真菌学与其他地区、真菌经济的发展、真菌旅游以及Au monde的最大产孢量有关。此外，真菌技术是在工业部门利用真菌资源，实际上被认为是区域发展的潜力。然而，获得水源的困难、生产方法可能适用于香槟酒、在现场应用中对水源的认识可能不足以及无法提供形成和恢复这些技术的能力。为了应对这些缺陷，La Pocatière Cégep提出了非洲创新重组（RIF）计划。RIF的规划是一项在工业产品和工艺中推广和整合微生物技术的使命，它规定了与工业合作伙伴共同确定的4个方面：i）启动研发：建立一个促进工业整合的微生物技术来源; ii）发展新的微生物技术：iii）Intégrer les mycotechnologies in situ：en maximisant l'interaction des souches fongiques avec le milieu; iv）Transférer les avancées en mycotechnologies：en offrant des formations et des opportunités de réseautage.该倡议的泰尔梅为该地区的农业、农业食品和农业部门采用可持续的微生物技术。Enfin，在提出实施niveau colégial大学学生教育方案的建议时，提出了这一倡议，以促进在区域经济发展愿景中融入这一倡议，并优先考虑La Pocatière Cégep研究的发展。

Au Bas-Saint-Laurent, la mycologie fait partie intégrante de l'identité régionale avec, entre autres, le développement de la mycoéconomie, du mycotourisme et la présence de la plus grosse usine de production de champignons mycorhiziens au monde. Ainsi, les mycotechnologies, c'est-à-dire l'utilisation des souches fongiques dans les secteurs industriels, sont actuellement considérées comme à fort potentiel pour le développement régional. Cependant, les difficultés liées à l'obtention de souches, les méthodes de production peu adaptées aux champignons, le peu de connaissances du comportement des souches fongiques dans les applications in situ et la faible offre de formations et de réseautage restreignent le développement de ces technologies émergentes. Afin de répondre directement à ces lacunes ainsi qu'à la volonté du milieu de développer une identité distinctive autour des mycotechnologies, le Cégep de La Pocatière propose la mise en oeuvre du Regroupement de l'innovation fongique (RIF). La programmation du RIF, qui a pour mission de développer et d'intégrer les mycotechnologies dans les produits et procédés industriels, se décline en 4 axes identifiés avec les partenaires industriels : i) Initier la R&D : en établissant un accès pur les souches fongiques d'intérêt industriel; ii) Développer de nouvelles mycotechnologies : en optimisant les procédés de productions et particulièrement celui de fermentation en substrats solides; iii) Intégrer les mycotechnologies in situ : en maximisant l'interaction des souches fongiques avec le milieu; iv) Transférer les avancées en mycotechnologies : en offrant des formations et des opportunités de réseautage. À moyen terme cette initiative permettra l'adoption durable des mycotechnologies par les industries de la région pour les secteurs industriels des écomatériaux, de l'agroalimentaire et de l'environnement. Enfin, en proposant l'implantation d'un programme étudiants-chercheurs de niveau collégial, cette initiative structurante pour le milieu d'inscrit dans une vision de développement économique régional tout en répondant aux priorités de développement de la recherche du Cégep de La Pocatière.